超简单猪肉脯

早餐跟午餐一起吃，吃了两碗瘦肉粥，下午肯定饿，做点肉脯当点心，再喝上几杯茶，实在美味🤗😘

用料  

超简单猪肉脯的做法  

1. 将瘦肉绞成肉糜，如果有点肥肉口感会比较好，没那么硬，但不要太多，太多肥肉，烤时会出很多油。

2. 将配料除蜂蜜，芝麻外，全部放进肉糜中，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放进冰箱保鲜半小时。

3. 准备油纸，将油纸铺在烤盘上，再预留多出烤盘的长度的油纸，把肉糜放在油纸上。

4. 将多出的另一半油纸盖在肉糜上，拿出来，在平的台面上，擀薄，擀均匀，擀结实，再放回烤盘中，打开油纸，将多余的油纸剪掉。

5. 预热烤箱，上下180度，放进去烤5分钟，刷上蜂蜜，；再烤5分钟，第二次刷蜂蜜，并洒上芝麻，有白芝麻会更好看些，再烤5分钟；翻过来，第二面也一样烤。

6. 出炉，用厨房剪刀，剪片，喜欢怎么剪就怎么剪😜，一盘零食就出来了😍

小贴士

1、煮肉买回来要洗净，为了不要太多水份，可自然晾干，也可以用厨房纸吸干水份。
2、肉糜可以加点胡椒粉，口味会更好，我家小孩不喜欢吃，家里也没备有，就没放了。
3、家里有味精或鸡精也可加一点，就像炒菜一样，提提尾，我家从来不用这些配料，也就没放😱😅。
4、烤的时候，注意多观察肉糜的变化，大家烤箱不一样，避免烤焦。