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荷包蛋溶豆（8m+辅食）不含糖不含酸奶

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:2.16W
荷包蛋溶豆（8m+辅食）不含糖不含酸奶的做法步骤图

可可爱爱的荷包蛋溶豆🍳

用料  

蛋白 1个
玉米淀粉 4克
婴儿奶粉 8克
蛋黄 1个
玉米淀粉 2克
婴儿奶粉 4克

荷包蛋溶豆（8m+辅食）不含糖不含酸奶的做法  

  1. 蛋清分离

    荷包蛋溶豆（8m+辅食）不含糖不含酸奶的做法步骤图 第2张

  2. 蛋黄分离

    荷包蛋溶豆（8m+辅食）不含糖不含酸奶的做法步骤图 第3张

  3. 加玉米淀粉4g打发

    荷包蛋溶豆（8m+辅食）不含糖不含酸奶的做法步骤图 第4张

  4. 打发，可以起勾

    荷包蛋溶豆（8m+辅食）不含糖不含酸奶的做法步骤图 第5张

  5. 加入婴儿奶粉8g切拌，避免消泡
    放入裱花袋

    荷包蛋溶豆（8m+辅食）不含糖不含酸奶的做法步骤图 第6张

  6. 挤出蛋白，中间凹一点，上下火100度，预热后上烤箱15分钟

    荷包蛋溶豆（8m+辅食）不含糖不含酸奶的做法步骤图 第7张

  7. 蛋黄加玉米淀粉2g打到体积变大颜色变淡，加入婴儿奶粉4g切拌

    荷包蛋溶豆（8m+辅食）不含糖不含酸奶的做法步骤图 第8张

  8. 装入裱花袋

    荷包蛋溶豆（8m+辅食）不含糖不含酸奶的做法步骤图 第9张

  9. 挤蛋黄到蛋白上，再烤25分钟

    荷包蛋溶豆（8m+辅食）不含糖不含酸奶的做法步骤图 第10张

小贴士

其实我用了2倍量，但是一个烤盘放不下了，可能1.5倍左右正好

Tags：荷包蛋 溶豆 8m 辅食 含糖
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