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扁尖炖蹄髈

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.82W
扁尖炖蹄髈的做法步骤图，扁尖炖蹄髈怎么做好吃

吃了不要怕胖，是美容的哦…

用料  

蹄髈 500g
扁尖 100g
盐、鸡精、黄酒 适量

扁尖炖蹄髈的做法  

  1. 蹄髈洗净，放入滚水中汆烫。

    扁尖炖蹄髈的做法步骤图，扁尖炖蹄髈怎么做好吃 第2张

  2. 扁尖洗净，放水中浸泡待用。

    扁尖炖蹄髈的做法步骤图，扁尖炖蹄髈怎么做好吃 第3张

  3. 将蹄髈放入锅中，烧开后改小火炖，炖熟后加入扁尖再炖，至入味。

    扁尖炖蹄髈的做法步骤图，扁尖炖蹄髈怎么做好吃 第4张

小贴士

市场上买的扁尖较咸，一定要放在清水中浸泡。

Tags：扁尖 扁尖炖蹄髈 炖蹄 蹄髈 尖炖 髈的
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