一颗无添加酸酸甜甜苹果干

超级简单的一颗无添加酸酸甜甜苹果干

用料  

一颗无添加酸酸甜甜苹果干的做法  

1. 苹果削皮去核切块，一个苹果大概切成六块

2. 准备一盆淡盐水，把切好的苹果放进去浸泡防止氧化

3. 切好的苹果上锅蒸，上汽之后蒸十分钟左右（会蒸出苹果汁，蒸的时候可以放个碗在下面接着，酸酸甜甜可饮用）

4. 一、取出来放在烤盘上，垫上烘焙纸排列整齐，烤箱上下火130℃一小时左右（根据自家烤箱进行调整）
   二、没有烤箱的话放在太阳下晒一到两天

5. 烤到表皮微干的状态之后，上蒸锅蒸十分钟

6. 取出放烤箱110℃烤一小时左右，或者在太阳底下晒一天

7. 上锅蒸十分钟

8. 烤箱80℃烤一小时左右，或者太阳下晒一天

9. 最后烤出的苹果干油亮有色泽，晾凉收集保存即可

小贴士

1.苹果干总共三蒸三晒
2.每个烤箱脾气不同，可做适当调整
3.如果是太阳晒，可以在第二三次蒸之前稍微清洗洗去灰尘