秒杀某🐔
用料
大土豆 | 1个 |
花生油 | 8克 |
玫瑰盐 | 1克 |
少油版炸薯条🍟的做法
一个大土豆削😁
用刀切成厚土豆条,这是切的狼牙土豆,刀某宝有卖
看看,尽量切成正方形,像外面吃的那么粗,细了容易断!再就是烤好不是外焦里嫩!加入油,掂匀!不要直接加食用盐,会出水!!!
看一下粗细
空气炸锅200℃预热五分钟,必须要预热,预热烤得效果不一祥!!!没有空气炸锅可以用烤箱,同样要预热!
空气炸锅200℃,先设定15分钟,烤至表面焦化有硬壳,但是也不要太黄哈😊,如果你喜欢黄的我没办法┐(─__─)┌!打开炸锅的搅拌程序,再烤个五分钟就好啦😘😘😘,具体时间要看你烤的量有多少!多的话时间要久一点,但是不建议太多,能铺平烤盘为佳,多了烤得会不均匀!在烤箱烤也一样,烤盘要铺锡纸或者烘焙纸,薯条平铺上去,烤到十四五分钟的时候要看一下适当翻动一下!
烤好出炉,撒少量玫瑰盐,沾番茄酱开吃吧!😍😍😍😍绝对秒杀某🐔,还少油健康!
小贴士
土豆不需要洗淀粉,不管是空气炸锅还是烤箱一定要预热,再就是盐要后撒