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养生健脾胃红枣山药卡通小饼干//宝宝可吃//懒人松下面包机揉面

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:2.25W
养生健脾胃红枣山药卡通小饼干//宝宝可吃//懒人松下面包机揉面的做法步骤图

宝宝脾胃不是很好但又特别爱吃饼干,总觉得外面买的有添加剂对身体不好,老母亲只好给他绞尽脑汁做点养生小饼干了。。。

用料  

铁棍山药 1根
红枣 10颗
黄油 60克
低筋面粉 100克
15-20克
鸡蛋 1个

养生健脾胃红枣山药卡通小饼干//宝宝可吃//懒人松下面包机揉面的做法  

  1. 红枣去皮去核剪成小粒,这一步是真的麻烦,因为宝宝比较小怕不好消化所以红枣去皮,不是宝宝吃的话可以不用去皮。知道红枣怎么去皮方便的也可以告诉我,这步太折腾了。

    养生健脾胃红枣山药卡通小饼干//宝宝可吃//懒人松下面包机揉面的做法步骤图 第2张
  2. 一整根铁棍山药去皮15-20分钟,捣成泥。山药去皮最好带上手套,不然太痒。

    养生健脾胃红枣山药卡通小饼干//宝宝可吃//懒人松下面包机揉面的做法步骤图 第3张
  3. 60g黄油加热化成油,加入15g左右的糖,因为我的红枣非常甜,我给了15g糖都觉得饼干有点甜。
    糖和融化好的黄油搅拌然后凉一点之后加入整个鸡蛋,不要太热的时候放鸡蛋,不然成蛋花了,太凉的时候放黄油会凝固,所以掌握好时间。
    然后放入山药泥搅拌。

    养生健脾胃红枣山药卡通小饼干//宝宝可吃//懒人松下面包机揉面的做法步骤图 第4张
  4. 其实把红枣和山药泥还有低筋面粉一起手揉一下也可以,我比较怕麻烦,直接用的面包机,自定义五分钟就可以揉好。

    养生健脾胃红枣山药卡通小饼干//宝宝可吃//懒人松下面包机揉面的做法步骤图 第5张
  5. 揉好以后上下都铺油纸,用擀面杖按压成片状。

    养生健脾胃红枣山药卡通小饼干//宝宝可吃//懒人松下面包机揉面的做法步骤图 第6张
  6. 用卡通模具

    养生健脾胃红枣山药卡通小饼干//宝宝可吃//懒人松下面包机揉面的做法步骤图 第7张
  7. 差不多就是一整个烤盘的量,多出来的用不了模具的面团直接按压成圆形。

    养生健脾胃红枣山药卡通小饼干//宝宝可吃//懒人松下面包机揉面的做法步骤图 第8张
  8. 上下火165℃烤20-25分钟。

    养生健脾胃红枣山药卡通小饼干//宝宝可吃//懒人松下面包机揉面的做法步骤图 第9张
  9. 装入盒子里

    养生健脾胃红枣山药卡通小饼干//宝宝可吃//懒人松下面包机揉面的做法步骤图 第10张
  10. 可爱的饼饼做好啦,红枣味很浓,很酥~

    养生健脾胃红枣山药卡通小饼干//宝宝可吃//懒人松下面包机揉面的做法步骤图 第11张

小贴士

不喜欢放很久,所以这一盘的量刚刚好。本身宝宝吃的也不适合放很久,糖如果觉得甜或不甜可以自己适当加减糖量。

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