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蔬菜面条沙拉Vegetable noodle salad

栏目: 沙拉 / 发布于: / 人气:4.99K
蔬菜面条沙拉
Vegetable noodle salad的做法步骤图

来澳洲后,需要逐渐去适应这边的饮食习惯。但内心还是坚持中餐最好吃,无奈很多调料和食材暂时都没买到,而且目前的住处也没有明火,所以会影响中餐烹饪。于是只能寻求一个平衡点。所以也就诞生了这个料理。健康低脂食谱。
我用到的蔬菜都是比较容易在本地买到的,大家也可以按照自己的喜好根据时令来准备蔬菜。

用料  

面条 hokkien noddles 200g
菠菜叶 baby spinach 100g
圣女果 cherry tomato 200g
甜红椒 red capsicum 1只
甜黄椒 yellow capsicum 1只
荷兰豆 snow peas 150g
鸡胸肉 chicken breast 350g
白醋 white wine vinegar 1茶匙
芝麻 sesame seeds 1茶匙
french mustard 1茶匙
香油 sesame oil 1茶匙
少许

蔬菜面条沙拉Vegetable noodle salad的做法  

  1. 蔬菜洗净控水。没买到圣女果,我用的西红柿,切成入口的小块。

    蔬菜面条沙拉
Vegetable noodle salad的做法步骤图 第2张
  2. 将彩椒切条。荷兰豆只需将两头切边。
    面条煮熟捞出过冷水并控水。
    鸡胸肉切成可入口的小块,平底锅中少许油煎熟。

    蔬菜面条沙拉
Vegetable noodle salad的做法步骤图 第3张
  3. 将所有食材放入沙拉盆中,面条垫底,然后依次放入蔬菜和鸡肉。倒入french mustard,白醋,香油,撒芝麻,少许盐。

    蔬菜面条沙拉
Vegetable noodle salad的做法步骤图 第4张
  4. 请君享用。

    蔬菜面条沙拉
Vegetable noodle salad的做法步骤图 第5张
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