![马铃薯鸡蛋沙拉的做法步骤图，怎么做好吃]( "马铃薯鸡蛋沙拉的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 马铃薯 | 2个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 红萝卜 | 2条 |
| 黄瓜 | 1条 |
| 苹果 | 1/2个 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
| 白糖 | 1汤匙 |
| 黑胡椒粒 | 1茶匙 |
| 美乃滋 | 2-3汤匙 |
马铃薯鸡蛋沙拉的做法
将马铃薯、红萝卜、鸡蛋放入锅里，加入清水，中火煮开后，转小火煮10-15分钟至所以材料都熟了，放入凉水里浸泡后，将鸡蛋去壳，马铃薯和红萝卜去皮，切成小块
黄瓜洗干净切小块，苹果切块后泡盐水，备用
将所有材料放入大盘内，倒入调味料轻轻搅匀，即可
小贴士
1.红萝卜可以不煮，生的加进材料中；
2.美乃滋最好用低脂的（97% fat free）
3.苹果用盐水泡，是为了防止苹果氧化变色
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