三文鱼绝对是我最爱，搭配蔬菜做成沙拉健康又营养，且省事儿。
汁的比例自己调一次就知道了，每个人口味都不一样。比如，用的酱油不一样，自然咸度也不同。重点看配料种类即可。
用料
| 三文鱼 | 一块 |
| （也可选金枪鱼罐头 | |
| 水果黄瓜 | 2根 |
| 胡萝卜🥕 | 1根 |
| 绿叶菜（生菜等） | |
| 蒜末 | |
| 昆布乌冬面汤料（用淡口味酱油代替完全可以） | |
| 苹果醋 | |
| 糖（代糖） | |
| 香油/芝麻油 | |
| 白芝麻 | |
| 黑胡椒 |
三文鱼丢空气炸锅，上面放一小块黄油即可，炸熟，煎熟也完全可以！
调汁：原则是依据自己口味，对任意配料进行增减。以下列出符合我的大致比例：
蒜末、2.5勺酱油（我的比较淡）、1.5勺苹果醋、手指抓一小撮代糖（酱油带甜味，所以糖很少量），1勺香油。
汁倒入蔬菜碗，放入熟了的三文鱼，撒黑胡椒和白芝麻即可享用。
小贴士
1. 酱油选优质些的，口味应该更好，否则只有咸味没有醇香酿造味，个人觉得不适合做沙拉。
2. 蒜末是灵魂。
3. （苹）果醋更适合做沙拉。
4. 喜欢吃辣就加辣。
随意DIY吧！
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