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发表于：10-20
摘自書<甜點限定手感包裝>用料甘那許：溫熱黑巧克力66％100g動物性鮮奶油100g奶油10g香草莢醬少許栗子奶油：栗子泥100g無盐奶油70g朗姆酒少許焦糖醬每塔約5～10g榛果適量巧克力片適量塔皮栗子...
![收获（焦糖巧克力什锦果仁糖塔）食谱大全及做法，烹饪好吃的收获（焦糖巧克力什锦果仁糖塔）方法]( "收获（焦糖巧克力什锦果仁糖塔）食谱大全及做法，烹饪好吃的收获（焦糖巧克力什锦果仁糖塔）方法")
发表于：05-19
做了一万年了，发出来警惕自己赶紧更电脑更，周末必须更！用料巧克力克淡奶油克黄油克鸡蛋个细砂糖克水克低筋面粉克收获（焦糖巧克力什锦果仁糖塔）的做法12345678910111213141516后面的步骤忘...
![焦糖·榛子·巧克力·泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖·榛子·巧克力·泡芙方法]( "焦糖·榛子·巧克力·泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖·榛子·巧克力·泡芙方法")
发表于：03-19
巧克力泡芙面糊【324克】50克……水50克……牛奶40克……黄油（乳脂含量：82-84%）2克……盐2克……细砂糖100克……全蛋20克……70%黑巧克力（Guanajadark70%）60克……中筋面粉制作：1、将牛奶、...
![翻译食谱 | 软心巧克力焦糖塔🍫食谱大全及做法，烹饪好吃的翻译食谱 | 软心巧克力焦糖塔🍫方法]( "翻译食谱 | 软心巧克力焦糖塔🍫食谱大全及做法，烹饪好吃的翻译食谱 | 软心巧克力焦糖塔🍫方法")
发表于：10-25
👨🏻🍳来自ChefClelia👩🏻🍳翻译圆滚滚米米君用料焦糖打发甘纳许海盐焦糖酱甜酥塔皮牛奶巧克力甘纳许翻译食谱|软心巧克力焦糖塔🍫的做法🌟焦糖打发甘纳许法芙娜白巧克力ivoire75...
![蓝带·巧克力焦糖栗子食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝带·巧克力焦糖栗子方法]( "蓝带·巧克力焦糖栗子食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝带·巧克力焦糖栗子方法")
发表于：09-07
无论是秋叶冬雪，或是春风夏阳，蓝带的学子们都在辛勤地钻研厨艺，而外表一成不变的栗子却似乎永远都能成为四季的最强拍档。最近天气骤变，让不少人不得不与甜糯温暖的糖水栗子、糖炒栗子分别...
![焦糖巧克力慕斯蛋糕（纯巧克力版）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖巧克力慕斯蛋糕（纯巧克力版）方法]( "焦糖巧克力慕斯蛋糕（纯巧克力版）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖巧克力慕斯蛋糕（纯巧克力版）方法")
发表于：08-16
看了很多巧克力慕斯蛋糕的方子，都是用可可粉做的多，而家里刚好有很多巧克力块，于是尝试做纯巧克力版的，非常好吃。用料6寸巧克力戚风蛋糕鸡蛋2只糖30g奶20g纯巧克力40g低筋面粉40g6寸巧克...
![KitchenAid | 椰子焦糖巧克力曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的KitchenAid | 椰子焦糖巧克力曲奇方法]( "KitchenAid | 椰子焦糖巧克力曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的KitchenAid | 椰子焦糖巧克力曲奇方法")
发表于：05-13
为大家推荐好吃易做的小饼干「椰子焦糖巧克力曲奇」，能量超乎想象，甜美之中透出丝丝焦糖口感和海岛风情，立刻唤醒味蕾，搭配牛奶更完美！如果你喜欢这个方子，欢迎在周末的时候试试看，多做一些，这...
![带皮栗子玛德琳（橙皮巧克力外壳+焦糖咖啡蛋糕体）食谱大全及做法，烹饪好吃的带皮栗子玛德琳（橙皮巧克力外壳+焦糖咖啡蛋糕体）方法]( "带皮栗子玛德琳（橙皮巧克力外壳+焦糖咖啡蛋糕体）食谱大全及做法，烹饪好吃的带皮栗子玛德琳（橙皮巧克力外壳+焦糖咖啡蛋糕体）方法")
发表于：06-07
这只玛德琳算是我最近最喜欢的作品啦，意料之外的好吃，没有专门买法芙娜贵贵的果味巧克力，随意自制了一个低成本的橙皮巧克力，跟咖啡味儿的蛋糕体放在一起竟然也很和谐～爱了爱了。本来可以靠...
![焦糖巧克力塔的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "焦糖巧克力塔的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-22
用料奶油克焦糖巧克力塔的做法塔皮低粉160g、黄油80g、榛子粉25g、盐1g、全蛋液33g常温软化搅均匀。融合隔纸擀平0.5厚分步弄好饼底.饼边剩下的可以烤成酥粒淡奶油70g煮开保温备用糖40...
![「焦糖巧克力塔」焦糖+巧克力，不甜不腻的焦香风味食谱大全及做法，烹饪好吃的「焦糖巧克力塔」焦糖+巧克力，不甜不腻的焦香风味方法]( "「焦糖巧克力塔」焦糖+巧克力，不甜不腻的焦香风味食谱大全及做法，烹饪好吃的「焦糖巧克力塔」焦糖+巧克力，不甜不腻的焦香风味方法")
发表于：04-12
这两天做了不少慕斯，于是得到了一些多余的巧克力奶油和英式奶酱。在准备扔掉的前一秒，突然灵光一现，觉得可以做一个塔出来。于是，翻出两个塔底，就有了今天的这个“焦糖巧克力塔”。焦糖+巧...
![翻译食谱 | 香蕉焦糖牛奶巧克力塔🍌食谱大全及做法，烹饪好吃的翻译食谱 | 香蕉焦糖牛奶巧克力塔🍌方法]( "翻译食谱 | 香蕉焦糖牛奶巧克力塔🍌食谱大全及做法，烹饪好吃的翻译食谱 | 香蕉焦糖牛奶巧克力塔🍌方法")
发表于：10-25
👨🏻🍳配方来自chefAurélienCohenThibault的分享👩🏻🍳翻译:圆滚滚米米君用料巧克力甜酥塔皮焦糖牛奶巧克力甘纳许马斯卡彭香草奶油翻译食谱|香蕉焦糖牛奶巧克力塔🍌的做法🌟巧克...
![海盐焦糖巧克力塔的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "海盐焦糖巧克力塔的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-24
喜欢巧克力人的梦想。方子翻译自Homecookingadventure.美国方子偏甜，适当减糖减油。用具：9寸活底塔盘需要冷藏定型的时间比较长，大概冷藏就需要6小时，请算好时间准备。最好头天准备。口感...
![栗子泥/巧克力栗子酱食谱大全及做法，烹饪好吃的栗子泥/巧克力栗子酱方法]( "栗子泥/巧克力栗子酱食谱大全及做法，烹饪好吃的栗子泥/巧克力栗子酱方法")
发表于：10-25
正是栗子季节做点栗子酱、带点法棍切片带上孩子野餐用料板栗430克水适量糖粉克35黄油35克黑巧12克栗子泥/巧克力栗子酱的做法板栗切一刀锅中放入盖过板栗的水，水开后加板栗，煮4分钟左右，...
![翻译食谱 | 焦糖牛奶巧克力塔🥛食谱大全及做法，烹饪好吃的翻译食谱 | 焦糖牛奶巧克力塔🥛方法]( "翻译食谱 | 焦糖牛奶巧克力塔🥛食谱大全及做法，烹饪好吃的翻译食谱 | 焦糖牛奶巧克力塔🥛方法")
发表于：10-12
「喜欢巧克力🍫和焦糖的小伙伴不要错过这款」👨🏻🍳配方:来自chefAurélienCohenThibault的分享👩🏻🍳翻译:圆滚滚米米君用料巧克力甜酥塔皮流心焦糖牛奶巧克力甘纳许翻译食谱|焦...
![焦糖酱巧克力猴子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖酱巧克力猴子面包方法]( "焦糖酱巧克力猴子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖酱巧克力猴子面包方法")
发表于：05-31
非正宗的猴子面包，但味道超嗨！面团材料用的爱和自由姐的液种配方，糖量已减少。有了焦糖酱跟巧克力豆的加入，好吃到爆炸！😄😄用料液种材料高筋面粉75克水75克酵母0.5克面团材料高筋面粉125克...
![巧克力焦糖如何做才美味，怎么做巧克力焦糖简单又好吃]( "巧克力焦糖如何做才美味，怎么做巧克力焦糖简单又好吃")
发表于：11-13
在家感受餐厅里的甜点更温馨~用料黑巧克力150克细砂糖80克黄油1125克黄油260克面粉(中筋)190克炼乳398克糖浆(可选)2勺黄油35克巧克力焦糖的做法用搅拌机把黄油1和细砂糖打发筛入平粉...
![焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）方法]( "焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）方法")
发表于：12-01
8寸用料巧克力慕斯牛奶125克蛋黄2个白砂糖35克吉利丁3g黑巧克力（55%）100克打发淡奶油250克焦糖慕斯鲜奶油60克白砂糖60克吉利丁3g打发鲜奶油200克巧克力蛋糕胚2片焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖...
![巧克力派/巧克力塔食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力派/巧克力塔方法]( "巧克力派/巧克力塔食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力派/巧克力塔方法")
发表于：04-04
派皮用ph配方稍后更。派皮准备时间2.5小时。总共含冷藏需至少5小时。用料派皮250g室温黄油1/2cup=112ml糖1/2cup巧克力2oz（半bar）香草精1茶勺鸡蛋2个巧克力派/巧克力塔的做法派皮上放一...
![「德式烘焙」焦糖海盐巧克力塔食谱大全及做法，烹饪好吃的「德式烘焙」焦糖海盐巧克力塔方法]( "「德式烘焙」焦糖海盐巧克力塔食谱大全及做法，烹饪好吃的「德式烘焙」焦糖海盐巧克力塔方法")
发表于：03-06
当浓郁的焦糖香气夹杂着巧克力的丝丝苦甜若隐若现的海盐咸味冲击着味蕾相信一定会给舌尖带来难以忘怀的美妙记忆塔底的酥松，搭配丝滑的馅料好似瞬间将你拉入甜蜜的漩涡如果你是巧克力爱...
![焦糖梨子巧克力劈柴食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖梨子巧克力劈柴方法]( "焦糖梨子巧克力劈柴食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖梨子巧克力劈柴方法")
发表于：03-23
焦糖梨子【860克】200克……细砂糖75克……水375克……热水160克……梨子（不要太熟的）50克……柠檬汁制作：1、将75克水与细砂糖在厚底平底锅内加热至195℃煮成焦糖。2、同时，将梨子去皮切...
![巧克力塔如何做才美味，怎么做巧克力塔简单又好吃]( "巧克力塔如何做才美味，怎么做巧克力塔简单又好吃")
发表于：05-07
草莓季已进入尾声，红颜草莓也降价了不少~~~~拿来做巧克力塔的装饰正好！用料甜塔皮发酵黄油150g细砂糖62.5g全蛋50g低筋粉62.5g杏仁粉250g盐1.5g巧克力内馅牛奶52g奶油52g法芙娜70%黑巧克...
![榛子巧克力焦糖糯米船食谱大全及做法，烹饪好吃的榛子巧克力焦糖糯米船方法]( "榛子巧克力焦糖糯米船食谱大全及做法，烹饪好吃的榛子巧克力焦糖糯米船方法")
发表于：11-09
用料转化糖浆25克黄油25克淡奶油20克代糖8克法芙娜黑巧70%18克榛子60克糯米船（小）13个榛子巧克力焦糖糯米船的做法榛子切碎备用糖浆材料混合煮沸后离火加入榛子碎搅拌均匀后，装入糯米船烤...
![榛子焦糖牛奶巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的榛子焦糖牛奶巧克力方法]( "榛子焦糖牛奶巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的榛子焦糖牛奶巧克力方法")
发表于：03-21
A-海盐甜焦糖榛子【1300克】375克【28.85%】……砂糖150克【11.54%】……水751克【57.77%】……烤熟的榛子24克【1.85%】……海盐（盐之花）制作：1、榛子烤熟、去壳（160℃烘烤约10分钟）。2、...
![翻译食谱｜巧克力焦糖流心塔🍫食谱大全及做法，烹饪好吃的翻译食谱｜巧克力焦糖流心塔🍫方法]( "翻译食谱｜巧克力焦糖流心塔🍫食谱大全及做法，烹饪好吃的翻译食谱｜巧克力焦糖流心塔🍫方法")
发表于：10-19
👨🏻🍳配方来自chefAurélienCohenThibault的分享👩🏻🍳翻译:圆滚滚米米君😋分量可做6pcs用料巧克力甜酥塔皮黄油110克盐2克糖粉90克杏仁粉30克全蛋60克可可粉20克面粉220克流心焦...
![栗子抹茶、栗子巧克力芒果、巧克力裝飾、巧克力奶油淋面双層生日🎂蛋糕做法食谱大全及做法，烹饪好吃的栗子抹茶、栗子巧克力芒果、巧克力裝飾、巧克力奶油淋面双層生日🎂蛋糕做法方法]( "栗子抹茶、栗子巧克力芒果、巧克力裝飾、巧克力奶油淋面双層生日🎂蛋糕做法食谱大全及做法，烹饪好吃的栗子抹茶、栗子巧克力芒果、巧克力裝飾、巧克力奶油淋面双層生日🎂蛋糕做法方法")
发表于：09-02
單層栗子蛋糕外面有時候可以買到，但不是常常有得賣。双層栗子蛋糕就沒見過有得賣，而且自己做的話大可以確保真材實料，所以自家做一個。栗子蛋糕有做焦糖栗子餡的，也有普通栗子餡的，如果不想...
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