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绝配沙拉酱

栏目: 沙拉 / 发布于: / 人气:2.81W
绝配沙拉酱的做法步骤图，绝配沙拉酱怎么做好吃

此酱是根据肉松调配的，因为肉松咸所以减了盐的含量，可根据自己的口味用途做适量调整

用料  

全蛋液 30克
糖 35克
盐 1.1克
油 250ml
柠檬汁 5克
淡奶油 8克

绝配沙拉酱的做法  

  1. 糖➕盐拌匀

    绝配沙拉酱的做法步骤图，绝配沙拉酱怎么做好吃 第2张

  2. 加入全蛋液至糖融化

    绝配沙拉酱的做法步骤图，绝配沙拉酱怎么做好吃 第3张

  3. 分多次加入油，无敌搅拌，每次都要搅拌至油完全吸收，如此反复

    绝配沙拉酱的做法步骤图，绝配沙拉酱怎么做好吃 第4张

  4. 加入柠檬汁（没有柠檬汁可用白醋代替）和奶油拌匀即可

  5. 超级无敌好吃，与肉松小贝是绝配，惊艳四座的那种

    绝配沙拉酱的做法步骤图，绝配沙拉酱怎么做好吃 第5张

小贴士

细节和技巧就是疯狂的搅拌

Tags：绝配 沙拉酱 好吃 绝配沙拉酱
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