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巴蜀虾

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:6.25K
巴蜀虾的做法步骤图,巴蜀虾怎么做好吃

用料  

15只
生抽 1勺
鱼丸 4个
蟹柳 4
木耳 少许朵
黄瓜 1根
土豆 1个
郫县辣酱 2勺
蚝油 1勺
干辣椒 4个
洋葱 半个
大葱 半根

巴蜀虾的做法  

  1. 起锅烧油,把土豆切条,炸一下。

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  2. 捞出炸八成的土豆条,锅中留少许底油,将葱段、洋葱丝、干辣椒,炒出香气

  3. 放入郫县豆瓣酱、蚝油、放锅中,再放虾,边炒,炒出红油。

  4. 锅中加水少许,把土豆条、黄瓜条、木耳、蟹柳等,放锅中煮10分钟即可

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