1.今天做的食物名称“纯素高蛋白沙拉”,高蛋白指的就是今天的主角藜麦,它是印第安人主食,和水稻有着差不多的种植历史,宇航员日常口粮,唯一一种单作物可满足人类所需的全部营养,味道像不腻的奶油。2。鳄梨-水果中的蛋白质之王。3.然后是鹰嘴豆,蛋白质虽没有藜麦高,但含铁高。因为藜麦的蛋白质比牛肉还高,所以素食者必须的营养,今天这一碗🥗都有了。
用料
鳄梨 | 1 |
藜麦 | 半罐 |
鹰嘴豆泥 | 一罐 |
青瓜 | 半根 |
番茄 | 半只 |
青椒 | 1/4 |
柠檬 | 1/2 |
橄榄油 | |
纯素高蛋白沙拉salad的做法
藜麦放些水电饭煲煮熟
鹰嘴豆泥我是罐装已打碎的,大家要煮熟打碎加盐,最后加橄榄油
全都拌在一起