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炸素狮子头(海鲜菇➕莲藕)
栏目:
素食
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用料
莲藕
切丁
海
鲜菇
切丁
生姜切碎
鲜酱油
适量
十三香
适量
块状大豆拉丝蛋白
适量
谷朊粉
3大勺
全麦粉
3大勺
水
适量
黑芝麻
适量
盐
适量
炸素狮子头(海鲜菇➕莲藕)的做法
拉丝蛋白浸泡洗净撕成条➕所有材料朝一个方向搅拌成团。
揪一团捏成丸子,油锅热度180度,炸到金黄色捞出。
第二次油温升到200度再炸一遍。
Tags:
狮子头
炸素
鲜菇
莲藕
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