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麻辣豆干

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:1.98W
麻辣豆干的做法步骤图，麻辣豆干怎么做好吃

用料  

千张豆皮 500-600克
大蒜 6瓣
生抽或者味极鲜 李锦记 20克
孜然 1勺
白芝麻 20克
小米椒 12个
姜 5片
十三香 2勺
白糖 2克
食用油 300克
花椒粉 适量

麻辣豆干的做法  

  1. 豆干切成自己喜欢的图片，生抽腌制5分钟左右，建议用李锦记

    麻辣豆干的做法步骤图，麻辣豆干怎么做好吃 第2张

  2. 大蒜 姜 辣椒放一起切碎

    麻辣豆干的做法步骤图，麻辣豆干怎么做好吃 第3张

  3. 准备：生芝麻 十三香 胡椒粉 孜然 白糖  准备工作完成

    麻辣豆干的做法步骤图，麻辣豆干怎么做好吃 第4张

  4. 锅里放油，多放一点毕竟是油炸，豆腐块炸到这个状态，不要太枯，炸太久不然太老了，会影响口感

    麻辣豆干的做法步骤图，麻辣豆干怎么做好吃 第5张

  5. 豆干炸好，捞出，放步骤二 小火炒1-2分钟，倒入步骤三  小火熬1分钟   倒入香干搅拌均匀出锅   

    麻辣豆干的做法步骤图，麻辣豆干怎么做好吃 第6张

  6. 偷偷加了鱼露味道也很不错哈！不喜欢这个臭臭味道可不加

    麻辣豆干的做法步骤图，麻辣豆干怎么做好吃 第7张
Tags：好吃 豆干 麻辣豆干 麻辣
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