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发表于:06-25
这道菜是我在一档电视美食节目里学来的。自己记录下来,也分享给大家,年味很浓颜值很高的一道点心哦~话说我从不爱吃松糕,因为觉得松糕的口感一粒粒的沙沙的,但是这款松糕绝对颠覆了我的三观...
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发表于:09-07
原配方有修改,用低筋粉代替了一半中筋面粉。另外加了果干,口感层次更丰富。就是为了消耗淡奶油。紫薯可以不放,家里有吃剩的我就混进去了,让不爱吃紫薯的小朋友也可以补充点纤维。葡萄干可...
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发表于:08-19
用料糖粉35克蔓越莓25克盐1克泡打粉5克鸡蛋1个低筋面粉130克黄油30克牛奶30克蔓越莓松饼的做法大家庭合照🌞将黄油,糖粉,盐,奶粉,鸡蛋,牛奶混合均匀搅拌🙏面粉,泡打粉混合过筛后加入,揉搓成面...
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发表于:11-14
做这款面包是打算把家里之前做剩下的奶油奶酪、紫薯馅、紫薯粉都消耗掉∽结果却意外的好吃😋∽用料主面团材料:高筋面粉280克紫薯粉18克鸡蛋1个盐3克白砂糖30克干酵母3克黄油25克水130...
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发表于:07-29
用料蔓越莓干紫薯蔓越莓奶香馒头的做法紫薯上锅蒸熟去皮加入奶粉,或者鲜奶用温水将酵母融化放入白面,蔓越莓干,奶粉,紫薯一起揉成光滑面团,我蒸了两锅所以紫薯两个,如果就一锅馒头紫薯一个就...
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发表于:09-03
父亲是赣南客家人,我小时候天天见的街边早餐摊就是:白糖米糕、艾米果、芭蕉米果、烫皮、芋包艿,当然还有雷打不动的油条包子花卷……都是由会做美食的手艺人起早摸黑的提前做好蒸好,天刚...
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发表于:03-21
做个记录,好久做一回总忘记放多少糖,不放糖孩子大了都不爱吃,如果小宝宝吃完全可以不用放糖。用料紫薯100g酵母4克白砂糖20克低筋面粉200克蔓越莓或葡萄干20克水适量六寸活底模具1个蔓越...
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发表于:02-04
给宝宝做的用料紫薯粉10g牛奶80g蔓越莓或者核桃、葡萄干按自己喜欢的放黄油20g鸡蛋1个高筋面粉260g酵母3g汤种1个糖粉30g盐4g紫薯蔓越莓吐司面包的做法汤种:20g高筋面粉加入100g凉水搅...
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发表于:07-14
用料白薯适量牛奶适量蔓越莓干看心情盐少量蔓越莓薯泥的做法白薯蒸熟,去皮,切块。加牛奶,少量盐,碾压至泥状。加入蔓越莓干,搅拌。在上面撒点儿蔓越莓干点缀,完成。...
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发表于:04-15
我怎么觉得随意的配方在我笔下都可以写出一堆东西,看这是配方但更像是宝宝吃“切糕”记呀,哈哈😄!20171102am第一次做20171103am第二次做(调整了方子,如下是已经调整过的方子)20180424pm第三...
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发表于:04-25
用料高筋面粉400克蔓越莓干30克鸡蛋1个糖45克盐3克牛奶220克黄油14克酵母3.5克香草荚1根紫薯粉10克紫薯牛奶蔓越莓土司的做法除黄油以外的所有食材放入面包机里,先液体再放面粉,糖个盐对...
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发表于:05-09
用料高筋面粉150克全麦面粉135克紫薯粉15克酵母粉3克糖10克盐2克玉米油10克蔓越莓干20克紫薯蔓越莓全麦吐司的做法除盐和油其它材料混合搅拌成团,移至案板开搓吧,像搓衣服那样,别担心,这只...
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发表于:03-12
转自b站方便使用用料面团部分牛奶160克紫薯泥100个高筋面粉250克细砂糖20克酵母3克盐2克黄油20克麻薯部分玉米淀粉20克糯米粉30克细砂糖30克牛奶120克紫薯泥部分紫薯泥100克炼乳25克牛...
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发表于:04-21
不需要预拌粉也可以做的麻薯,很好吃一次成功。此食谱可做15只大小相等的麻薯。用料纯牛奶75ml玉米油15ml糖25g盐0.5g高筋面粉15g木薯淀粉60g鸡蛋液50~100ml蔓越莓碎25g蔓越莓麻薯的做法...
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发表于:08-13
记录第一次做发糕…不用揉面,只需要搅拌搅拌再搅拌,发酵,蒸熟就可以了。用料水320克酵母4克面粉250克紫薯粉70克奶粉20克细砂糖80克蔓越莓干60克玉米油(刷模具用)适量蔓越莓紫薯发糕(8寸)的做...
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发表于:11-13
记一下方子,这次感觉馅儿干湿度很好,甜里带着酸,调节口味。用料懒得写紫薯蔓越莓月饼(广月)的做法馅料含有480紫薯泥,80糖,70油,100蔓越莓碎,15奶油,25玉米淀粉,面包机炒好了再放蔓越莓月的面皮方...
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发表于:08-18
中秋节快到时,很多亲都喜欢自己动手做月饼吧😄当然我也不例外了。往年没烤箱的时候,就总是到超市里逛啊逛,总难以买到喜欢吃的月饼。广东人,就只爱吃家乡的味道。家乡的金九月饼一直是最爱...
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发表于:06-26
想吃面包又怕胖,一直想做好吃的全麦面包,市场上全麦面包特别贵而且还特别甜,所以只能自己动手做啦,不是纯全麦面包但是全麦比例已经比市场上要高出很多了,全麦吃起来麦香味十足用料全麦面粉...
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发表于:05-01
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料玉米淀粉30g糯米粉120g牛奶240g细砂糖110g蔓越莓干50g蔓越莓麻薯的做法玉米淀粉用微波炉中高火加热2分钟,就可以成熟了。这个淀粉是用来作为...
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发表于:05-17
简单易做、只需要蒸一蒸搅一搅就可以做的.奶香浓郁、酸甜可口、家里两个神兽都不喜欢吃紫薯,既然一口气吃了两条呢用料牛奶一盒蒸熟的紫薯80克玉米淀粉35克糖25克椰蓉、蔓越莓适量紫薯蔓...
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发表于:04-12
用料熟紫薯150克牛奶200克奶粉50克中筋面粉500克酵母5克蔓越莓干80克坚果50克蔓越莓坚果紫薯馒头的做法准备食材。(这是做南瓜红枣馒头的图片,做紫薯馒头的时候原料忘记拍照了)蒸熟的紫...
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发表于:12-23
紫薯蔓越莓的搭配,健康、营养、美味,而萌萌的牛牛造型给这款小吐司格外的加分!那嫩嫩的颜色,绝对让人眼前一亮!用料吐司粉250克紫薯(熟)100克全蛋液45克牛奶100克淡奶油35克炼乳10克细砂糖30...
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发表于:04-12
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的700道营养辅食,有了这700道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。用料蔓越莓适量山药1根紫...
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发表于:05-29
无奶无麸质,给过敏宝宝制作可口点心。用料粘米粉20克糯米粉10克蔓越莓干适量芝麻适量猪油适量蔓越莓松糕的做法碗底抹油,将蔓越莓平铺,撒上芝麻将糯米粉、沾米粉混合,加少量水,搓成散湿粉。...
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发表于:03-23
生活和工作中有很多“一点都不难,只要够细心”的事我很享受一步一步仔仔细细的过程结果多半不会让人失望今天这个紫薯松糕靠的就是细心+耐心相信即便没有什么厨房经验也可以很好地完成...