还在担心薯片的热量吗?
自制薯片,赶快试试叭✌
用料
土豆 | 半个 |
食用油 | 少量 |
盐 | 少量 |
胡椒粉 | 少量 |
孜然粉 | 少量 |
烤肉粉 | 少量 |
味精 | 少量 |
空气炸锅薯片的做法
土豆削皮,切片(不要太薄容易糊,两三毫米即可)
清水冲洗一次,加半勺盐浸泡15分钟
淋干水分(我没有吸水纸用吹风筒吹的)
将干爽的土豆片放入大碗中
加入适量的食用油、盐、胡椒粉、孜然粉、烤肉粉、味精等调料
抓匀后放入空气炸锅
十分钟后取出翻面
五分钟后取出
小贴士
时间要自己摸索,可以先用少量的土豆找到合适的温度和时间,土豆片的厚度大小不同,所用时间也不同,希望大家都能get自制薯片的方法,做出自己喜欢的味道!