快手小吃--串串香烤脆皮肠

去年自制了好多脆皮肠，今年猪肉价格飞涨，小朋友又爱吃，做了这款快手小吃串串香烤脆皮肠，解解馋，希望天冷时，猪肉价格能下调一点，接着霍霍玉米脆皮肠。

用料  

快手小吃--串串香烤脆皮肠的做法  

1. 烤箱预热190度

2. 准备好材料，洋葱切块备用

3. 手抓饼切条，宽度比脆皮肠短一点即可

4. 取出一条手抓饼条，放上一个脆皮肠

5. 由上往下，包住脆皮肠，卷起

6. 竹签穿入一块洋葱，再把脆皮肠卷串起

7. 依次一层洋葱、一层脆皮肠卷串好，三个一组

8. 放在垫了锡纸的烤盘上

9. 刷一层蛋液

10. 均匀的撒上黑芝麻

11. 放入预热好的烤箱中层，上下火170度15分钟

12. 出炉即可食用

13. 成品

14. 成品

小贴士

不喜洋葱的可放红、绿、黄灯笼椒
因为脆皮肠够味了，无需加其他调味料
文中使用了柏翠PE5400烤箱，温度、时间仅供参考。