这个菜真的是宇宙无敌简单,但看起来又觉得很高大上哈哈哈哈哈,请客来家里吃饭,这道菜立马提升了逼格哦😯
用料
超级简单又高大上的黄金虾球的做法
土豆煮熟,去皮后碾成泥。加入适量食盐、胡椒粉搅拌均匀。我的土豆买的太大了,导致虾球贼大😂
虾肉剁碎混进土豆泥中,留下虾尾摆盘。
土豆虾球裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠后下锅炸8分钟,虾尾下锅炸10秒后捞出。
把虾尾插进虾球中就完成啦!