一次在网上看见一位网红在北京某家烧烤店直播吃烤串,她点了好多,那时看着她吃的样子我就知道肯定很好很好吃😄看得我口水流了一床😂家里附近没有什么烧烤店,于是第二天自己买了食材在家做,简单又方便的鸡肉串,重要的是超级好吃😋大家有空就动手自己做,缤纷的色彩,看着食欲都大增很多🍡🍢😋
用料
鸡胸肉 | 500克 |
彩椒 | 半个 |
青椒 | 半个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
蘑菇🍄 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
番薯粉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
糖 | 适量 |
缤纷鸡肉串🍡🍢的做法
首先鸡胸肉洗好切成块状,加入盐+酱油+番薯粉+糖+黑胡椒粉(也可以放点料酒,我没放,因为家里也木有料酒😝)腌大概1个小时左右就OK,接着把所有彩蔬食材切块.
竹签洗好待用
把腌好的鸡胸肉和彩蔬串好在竹签里,颜色错开,随意搭配.
热锅冷油中火🔥煎到熟就可以出盘啦🍡🍢