通常大家吃虾，一般是白灼或者椒盐，今天这道虾之恋，做法类似于麻辣香锅，但是也有所不同，这道菜选用，40-50明虾，搭配，喜欢吃的食材，土豆，玉米，菜花，莲藕等制作而成，口味麻辣咸香，孜然味浓郁，适合年轻人食用。
用料
| 大虾 | 20只 |
| 味精 | 5克 |
| 白糖 | 10克 |
| 鸡粉 | 10克 |
| 玉米 | 半根 |
| 土豆 | 一个 |
| 有机菜花 | 200克 |
| 红油 | 150克 |
| 香辣酱 | 50克 |
| 孜然 | 10克 |
| 青尖椒 | 1个 |
| 白芝麻 | 5克 |
| 蒜 | 15瓣 |
| 姜 | 10片 |
燃色虾之恋的做法
先将土豆改刀成粗一点的条
尖椒切斜到条
洋葱切粗条
玉米顶刀切块
红油150克
香辣酱50克
先将土豆入油锅中炸，菜花过油，玉米焯水即可
炸制金黄色
大虾高油温炸酥脆捞出
锅内加孜然，蒜，姜葱炒香
炒出香味，加香辣酱
将配料倒入锅内
倒入大虾， 加味精，鸡粉，白糖，耗油 调味
翻炒均匀出锅，装入垫有洋葱的锅内
撒白芝麻，青尖椒点缀
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