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家庭版烧麦（简单易做）

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:2.97W
家庭版烧麦（简单易做）的做法步骤图

因为剩了一些饺子皮，又刚好有糯米，刚好的刚好就做了烧麦，味道nice（本人第一次做哦）

用料  

饺子皮 20张
糯米 两小碗（自己决定）
盐 一勺
生抽 两勺
老抽 两勺（适量，想要黑的就多加点，淡的少加点）
胡椒粉 一勺
木耳 五朵
玉米粒 两大勺
大青椒 4个
腊肉丁（多瘦少肥） 一小碗（根据自己口味）
笋丁（冰箱冻的鲜笋） 6根
食用油 两勺

家庭版烧麦（简单易做）的做法  

  1. 糯米提前泡一小时，铺上纱布，然后上锅蒸30分钟

    家庭版烧麦（简单易做）的做法步骤图 第2张

  2. 准备食材，全部切丁，放入盘中

    家庭版烧麦（简单易做）的做法步骤图 第3张

  3. 生抽，老抽，盐，胡椒粉，一大勺水放入碗中搅拌

    家庭版烧麦（简单易做）的做法步骤图 第4张

  4. 糯米差不多蒸好了，搅拌放凉

    家庭版烧麦（简单易做）的做法步骤图 第5张

  5. 油锅里到，先放入腊肉丁超香，再放入其他配菜炒熟

    家庭版烧麦（简单易做）的做法步骤图 第6张

  6. 放入调料水，炒至一分钟

    家庭版烧麦（简单易做）的做法步骤图 第7张

  7. 放入糯米，一起炒，火候不要太大，（沾过了😪）

    家庭版烧麦（简单易做）的做法步骤图 第8张

  8. 炒一会儿，出锅备用

    家庭版烧麦（简单易做）的做法步骤图 第9张

  9. 准备饺子皮，用擀面杖擀大，再用头子擀边上，有皱纹就好了

    家庭版烧麦（简单易做）的做法步骤图 第10张

  10. 放入一大勺糯米菜，包成这样（不会的可以网上找一些图片看，我也是第一次包）

    家庭版烧麦（简单易做）的做法步骤图 第11张

  11. 包完后，放入蒸笼蒸熟，20分钟就行

    家庭版烧麦（简单易做）的做法步骤图 第12张

  12. 出锅了，香喷喷的，一口气吃了两个，超赞

    家庭版烧麦（简单易做）的做法步骤图 第13张
Tags：烧麦 家庭版
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