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简单易学家庭版烤鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.54K
简单易学家庭版烤鱼的做法步骤图

用料  

草鱼（我用的鲤鱼） 1条
料酒 4勺
盐 适量
胡椒粉，孜然粉 适量
生抽 适量
葱姜蒜 适量
鲜花椒（干的也可以） 适量
火锅底料（红油辣的） 适量
郫县豆瓣酱 适量

简单易学家庭版烤鱼的做法  

  1. 鱼洗净背面划几刀，方便入味，加盐，料酒，胡椒粉，孜然粉，生抽，研制一个小时以上，放在冰箱腌一晚上更加入味

    简单易学家庭版烤鱼的做法步骤图 第2张

  2. 烤盘包锡纸喷油，铺上葱姜蒜

    简单易学家庭版烤鱼的做法步骤图 第3张

  3. 放鱼，喷油（没有喷壶就刷一层油）

    简单易学家庭版烤鱼的做法步骤图 第4张

  4. 烤箱200度，40分钟（每个烤箱不一样，自己看着办）

    简单易学家庭版烤鱼的做法步骤图 第5张

  5. 前面烤鱼的空准备配菜（喜欢吃啥准备啥）葱姜蒜

    简单易学家庭版烤鱼的做法步骤图 第6张

  6. 锅里加油，所有调料都放上炒，加火锅底料，郫县豆瓣酱，炒到闻到香味为止

    简单易学家庭版烤鱼的做法步骤图 第7张

  7. 加水

    简单易学家庭版烤鱼的做法步骤图 第8张

  8. 锅底铺菜，鱼放好

    简单易学家庭版烤鱼的做法步骤图 第9张

  9. 水开后稍微煮会（让调料出味），倒进鱼里，👌大功告成！开火！干饭！

    简单易学家庭版烤鱼的做法步骤图 第10张
Tags：家庭版 烤鱼
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