不浪费食材的炸丸子

下雨天就应该吃火锅，然而剩下了一堆食材，明后两天又在值班，于是，今晚努力下，把食材炸成丸子吃~

用料  

不浪费食材的炸丸子的做法  

1. 晚饭吃的火锅~

2. 剩下一些食材，怕浪费，准备做丸子，胡萝卜和土豆已煮熟~

3. 变成了这样

4. 不断抓，变成了这样，加了盐，十三香，淀粉，其实应该加肉末和鸡蛋的，但，懒得出去买鸡蛋，肉还得化，还得剁肉馅，还是算了吧，就是这么草率~

5. 起锅烧油，六成热下丸子，小火炸，再复炸一遍~

6. 这就是我为什么没选这张图当封面的原因，因为中途没控制好，去看王牌对王牌，丸子成这样了，但，味道还行吧，厚着脸皮我就把这道菜给传上来了

小贴士

1.第一次炸的时候，淀粉少了，锅里丸子散了，又加了淀粉，增加粘度才成形
2.做饭别跑去看电视。。。