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小美版艾叶青团

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:1.7W
小美版艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

水 300克
糯米粉 250克
粘米粉 30克
油 10克
自制肉松 100克
沙拉酱 70克
艾叶 150克
食用油 10克

小美版艾叶青团的做法  

  1. 这里我先把里面的肉松馅做出来，自制肉松加9个咸蛋黄（提前蒸熟）加美善品自己做的沙拉酱。

    小美版艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 放入主锅。

    小美版艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 30秒钟，反转3，混合均匀。

    小美版艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 混合好的馅料的模样。

    小美版艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 150克艾叶➕1勺小苏打焯水。100度水开以后煮3分钟后的状态。

    小美版艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 加入300克水，3分钟速度10搅打，搅打完毕以后拿纱布包着取汁，把叶子过滤（习惯艾叶苦涩味道的这一步可以略过）

    小美版艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 加入220克艾叶汁，250克糯米粉，30克粘米粉。10克油，2分钟揉面模式。这里注意了，先放200克液体，再观察，慢慢添加

    小美版艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 揉好的艾叶面团如下。

    小美版艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 30克皮，20克馅，包成圆形的艾叶青团。

    小美版艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

  10. 25分钟温度v反转小勺蒸熟。

    小美版艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第11张

  11. 简直好吃😋更多食谱请添加美善品娅娅的微信:9744071，邀请你进美食群，一起分享美食哦！

    小美版艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第12张
Tags：小美 小美版艾叶青团 青团 好吃 艾叶
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