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怪味鸡丝（方子来自于杰儿美食）

栏目: 小吃零食 / 发布于: / 人气:3.14W
怪味鸡丝（方子来自于杰儿美食）的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 350克左右
盐 5克
油 14克（已减量，原方子20克）
糖 10克
白胡椒粉 半勺
番茄酱 60克
生姜片 几片
料酒 酌量

怪味鸡丝（方子来自于杰儿美食）的做法  

  1. 鸡胸肉冷水入锅，加入姜片和料酒，大火煮开再煮15分钟。放凉，撕条（不要太细，最好粗细差不多）

    怪味鸡丝（方子来自于杰儿美食）的做法步骤图 第2张

  2. 加入番茄酱、油、盐、白胡椒粉、糖拌匀

    怪味鸡丝（方子来自于杰儿美食）的做法步骤图 第3张

  3. 平铺。空气炸锅160度正面5分钟，翻面3分钟

    怪味鸡丝（方子来自于杰儿美食）的做法步骤图 第4张

  4. 完成！

    怪味鸡丝（方子来自于杰儿美食）的做法步骤图 第5张

小贴士

1.没有空气炸锅，或烤箱，用平底锅炒干鸡肉水分。
2.操作不难，家里小朋友也能完成！

Tags：怪味 美食 方子 于杰 鸡丝
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