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月饼闹中秋之椰蓉馅

栏目: 月饼 / 发布于: / 人气:1.7W
月饼闹中秋之椰蓉馅的做法步骤图

椰蓉馅是俺的最爱，香甜的椰丝味道真是让人回味无穷啊，，，，，喜欢葡萄干啥的也可以用朗姆酒泡过后加进去，味道也是一级棒哦

用料  

椰蓉 200g
玉米淀粉 35g
花生油 35g
白糖 40g
牛奶 200g
奶粉 10g
水 80g

月饼闹中秋之椰蓉馅的做法  

  1. 淀粉和水混合备用，花生油、白糖、牛奶、奶粉混合加热至沸腾，倒入淀粉水，搅拌，此时用小火，搅拌至粘稠，关火

    月饼闹中秋之椰蓉馅的做法步骤图 第2张

  2. 再倒入椰蓉拌好即成

    月饼闹中秋之椰蓉馅的做法步骤图 第3张

小贴士

超级简单吧？非常香甜哦，其中花生油可以换成黄油40g，椰蓉的量也不是固定的，要看你前面的淀粉糊熬到什么程度，分次加进去，总之弄到能成团别太湿即可，喜欢葡萄干啥的也可以用朗姆酒泡过后加进去，味道也是一级棒哦，但是洗的时候要用凉开水，不然做好的馅儿有生水容易坏哦！

Tags：月饼 中秋 椰蓉
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