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日式料理

  • 「非素」日式清汤面食谱大全及做法,烹饪好吃的「非素」日式清汤面方法
    发表于:12-12
    日式清汤由于用了木鱼花熬汤底,就不能做素了。素食的朋友们去掉木鱼花,换成菇类的材料就可以了。用料靓面1把裙带菜一大片木鱼花若干鸡蛋1个酱油适量盐少许味冧少许(无可不放)芥末少许(不喜...
  • 日式抹茶生吐司|烫种法食谱大全及做法,烹饪好吃的日式抹茶生吐司|烫种法方法
    发表于:12-08
    这款吐司口感非常柔软又带有浓郁的抹茶清香颜色也超好看哦-‼️配方可做1个450g吐司-用料烫种:高筋面粉50克开水50克糖5克黄油5克主面团:烫种全部高筋面粉200克抹茶粉5克炼乳15克白糖30克...
  • 没有日本酱油味淋一样可以🔥寿喜锅食谱大全及做法,烹饪好吃的没有日本酱油味淋一样可以🔥寿喜锅方法
    发表于:01-02
    日料店寿喜锅那么贵,自己做一顿不香嘛,味道不要太鲜美哦,过瘾。用料肥牛200克昆布或海带几片娃娃菜1小颗魔芋1小把老豆腐150克香菇2朵青菜(茼蒿、油菜……有啥放点啥吧)1小把绿豆芽1小把金...
  • Shichimi 日式唐七味粉香菜羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的Shichimi 日式唐七味粉香菜羊肉方法
    发表于:12-22
    后院的香菜快要长成树,左思右想决定做一份Shuchimi羊肉。就像家里只有醋,需要包顿饺子来配🤩用料羊肉450克日式唐七味粉Shichimi5克洋葱半个香菜250克日式味淋2勺蚝油1勺食用油5克Shichi...
  • 浓郁日式抹茶冰激凌食谱大全及做法,烹饪好吃的浓郁日式抹茶冰激凌方法
    发表于:03-20
    作为一名超级抹茶控,亲手做一份抹茶冰激凌,享受那无与伦比的抹茶清香,是一件特别值得尝试的事情。用料鸡蛋黄3只白砂糖60g淡奶油200ml牛奶100ml抹茶粉15g浓郁日式抹茶冰激凌的做法将蛋黄...
  • 青椒小鱼金平(微波炉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒小鱼金平(微波炉版)方法
    发表于:12-22
    金平(きんぴら):日本的一类料理统称,指用酱油、糖等炒制的蔬菜类菜品。本菜谱是微波炉简化版本用料青椒4个小鱼干20g酱油1勺料酒1勺砂糖适量香油适量青椒小鱼金平(微波炉版)的做法准备好食材...
  • 日式虾仁拌面,日料在家做食谱大全及做法,烹饪好吃的日式虾仁拌面,日料在家做方法
    发表于:12-13
    用料400克虾仁,中等大小,去皮,去虾线20克日式浓口酱油10克味琳1500克水300克日式面条(见要诀)2厘米姜15克麻油10克红辣椒油1个洋葱,切开1个红甜椒,去籽,切细条1个青椒,去籽,切细条40克蚝油1/2...
  • 自家制散寿司Chirashi食谱大全及做法,烹饪好吃的自家制散寿司Chirashi方法
    发表于:03-22
    来自知日19:料理之魂MissAnsley“自慢”料理进化论篇散寿司用料米2cups莲藕5-7cm胡萝卜半根干香菇2-3片新鲜生鱼片适量虾4-5只鲑鱼子适量鸡蛋丝适量芝麻和海苔适量豌豆6片调料寿司醋3T...
  • 日式芝士鳗鱼饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-31
    “是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱”用料鳗鱼条米饭碗味淋勺海苔丝片日本酱油适量马苏里拉芝士30克木鱼花鸡蛋2个小葱1条玉米20g洋葱四分之一个鳗鱼汁3勺日式芝士鳗鱼饭的做法蒸鳗...
  • 蓝莓雪芭之心日式蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓雪芭之心日式蛋糕方法
    发表于:01-13
    传说,罗马帝国皇帝尼禄(Nero)常让奴隶到山中采集新鲜的雪送到皇宫配以果汁等食用,即发明了雪芭。这种以新鲜水果冷藏至结冰后磨成沙冰的冷冻甜点,一经面世,便以其冰淇淋般的细腻口感和天然健...
  • 日式黃瓜沙拉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-20
    用料黃瓜2大条日本米醋1/3杯芝麻油1/8杯黑白芝麻装饰日式黃瓜沙拉的做法黃瓜切片放入一个大的盛容器,或其他容器,其具有盖子。黃瓜尽可能地切薄片。倒入醋和香油抹过黄瓜。盖上盖子,中途...
  • 日式甜酱油小丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    用料丸子用料:热水130-140克糯米粉200克甜酱油蘸汁用料:水100克糖50克日式酱油1茶匙5克味啉1茶匙5克出汁用昆布一小片玉米淀粉10克日式甜酱油小丸子的做法这张是蘸黄豆糖粉甜味的,也一样...
  • 日式鸡骨浓汤做法的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-22
    在日料达人上看到的一道日式拉面,其中关键还是汤头做法,反复熬制出好汤,多余的浓汤可以冰袋冷冻起来,下回做汤或者烧菜里面可以放上一两块!原方用鸡翅,我用了鸡架也很不错。鸡架骨和鸡翅超市...
  • 日式三文鱼温泉蛋盖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的日式三文鱼温泉蛋盖饭方法
    发表于:03-24
    之前在每度吃海鲜盖饭,一直念念不忘想自己动手做,但是拖到今天才算完成。我吃到的本身就不是用的醋饭,我自己也不太喜欢用醋饭,你如果喜欢的话可以根据自己口味来。各类鱼生都可以往上堆,我...
  • 《昨日的美食》之清汤炖葱食谱大全及做法,烹饪好吃的《昨日的美食》之清汤炖葱方法
    发表于:03-21
    出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.4#29,配菜。長ネギのコンソメ煮高汤块清煮出来的长葱,加上蛋黄酱,味道有点咸又有点甜,还有唐辛子的辣味。一道很奇怪的料理=_=用料大葱1...
  • 猫家菜谱~炙烤三文鱼寿司食谱大全及做法,烹饪好吃的猫家菜谱~炙烤三文鱼寿司方法
    发表于:12-29
    一直喜欢各种日料,终于有机会在家做起来!用料三文鱼数片寿司醋1勺配一小碗米饭其他寿司:鱼籽数克海苔数片肉松数克玉米粒数克猫家菜谱~炙烤三文鱼寿司的做法米饭熟后按照:1碗米配1勺寿司醋...
  • 日式炸猪排丼饭套餐食谱大全及做法,烹饪好吃的日式炸猪排丼饭套餐方法
    发表于:12-12
    整个其实是由日式炸猪排+亲子丼饭+日式菌菇海苔高汤组成的套餐。用料猪里脊1-2片鸡蛋4个高筋面粉适量面包粉适量盐少许黑胡椒粉少许白洋葱1/4个生抽2茶勺清酒1茶勺日式高汤80cc姜1片干...
  • 极简版🐙章鱼大阪烧食谱大全及做法,烹饪好吃的极简版🐙章鱼大阪烧方法
    发表于:12-29
    不爱吃菜宝宝们的福音!!朋友送了章鱼🐙,加上居委发的包菜,一起来做个简易版大阪烧吧用料包菜半个鸡蛋1个章鱼适量盐少许面粉小半碗葱花少许木鱼花适量烧烤酱适量海苔碎少许极简版🐙章鱼大...
  • 日式大阪烧,日料在家做食谱大全及做法,烹饪好吃的日式大阪烧,日料在家做方法
    发表于:12-13
    用料日式酱汁20克蜂蜜30克日式浓口酱油60克番茄酱40克辣酱油大阪烧2根葱,切三段200克水1茶匙烹大师鲤鱼粉4颗蛋160克面粉1/4茶匙海盐1/4茶匙糖400克卷心菜,切片40克寿司姜,沥干水分的麻油...
  • 《昨日的美食》之泽煮椀食谱大全及做法,烹饪好吃的《昨日的美食》之泽煮椀方法
    发表于:03-21
    出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.8#63,配汤。沢煮椀泽煮椀原本是指将猪背脂(里脊)切丝,和蔬菜丝一起用高汤熬煮,并以盐巴和酱油调味,再加上黑胡椒末增添香气的汤品。除了萝...
  • 日式饺子,日料在家做食谱大全及做法,烹饪好吃的日式饺子,日料在家做方法
    发表于:12-13
    用料蘸酱1厘米姜,去皮50克米醋50克酱油1根葱,切末1茶匙麻油1/4茶匙干辣椒片日式饺子800克水100克卷心菜,切开(每块5厘米-6厘米)3厘米姜,去皮2个蒜头5枝新鲜细香葱,切段3根葱,修剪过,切段300克...
  • 家常版吉野家洋葱肥牛食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版吉野家洋葱肥牛方法
    发表于:12-31
    孕期控糖餐,低油、低糖用料肥牛300克洋葱半个生抽1勺蚝油1勺盐适量克家常版吉野家洋葱肥牛的做法热锅冷油(橄榄油1小匙)倒入切好的洋葱条,加入蚝油生抽炒至洋葱变软,盛出备用倒入肥牛,炒至变...
  • 番茄蚕豆鳕鱼味增汤食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄蚕豆鳕鱼味增汤方法
    发表于:12-24
    用料味增酱3勺鳕鱼2块番茄1个蚕豆20克番茄蚕豆鳕鱼味增汤的做法鳕鱼洗净用厨房纸擦干水分鳕鱼切大块准备一个番茄和少许蚕豆番茄去皮切小块锅烧热放入姜片,再撒少许盐一片片下入鳕鱼煎...
  • 正宗美味的纳豆~轻轻松松做纳豆怎么做
    发表于:12-30
    酸奶机,面包机,或者室温下,都可以轻松作出纳豆,今天我用的是酸奶机制作纳豆。菜谱的最下方备注了其他方法。纳豆对人的身体是非常健康的一种美食,为了健康试着接受,最后喜欢。我做了两种的纳...
  • 五目雑煮如何做才美味,怎么做五目雑煮简单又好吃
    发表于:03-22
    小油菜和鸡肉放入,烤年糕的香味和蔬菜的鲜甜,清爽又好吃。佳人府网站未经本人许可,还是继续擅自转载我在下厨房网站独家发布的菜谱。为了维护权益,再次抗议佳人府网站,请立刻停止转载!!!用料材...