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營養豐富又下飯的爆炒莙薘菜

欄目: 早餐食譜 / 發佈於: / 人氣:1.7W
營養豐富又下飯的爆炒莙薘菜的做法步驟圖

莙薘菜可謂是春天的必吃菜
味道清甜，營養豐富

用料  

莙薘菜 4片
豆豉鯪魚 1條
醬油 1勺
鹽 3克
蒜 1瓣
蠔油 1勺
糖 2克
水 適量
蒜蓉辣椒醬 1勺

營養豐富又下飯的爆炒莙薘菜的做法  

  1. 莙薘菜焯水

    營養豐富又下飯的爆炒莙薘菜的做法步驟圖 第2張

  2. 起鍋燒油放入蒜瓣

    營養豐富又下飯的爆炒莙薘菜的做法步驟圖 第3張

  3. 放入豆豉鯪魚翻炒

    營養豐富又下飯的爆炒莙薘菜的做法步驟圖 第4張

  4. 焯水的莙薘菜倒入

    營養豐富又下飯的爆炒莙薘菜的做法步驟圖 第5張

  5. 把醬料加水攪勻，倒入，蓋鍋蓋煮

    營養豐富又下飯的爆炒莙薘菜的做法步驟圖 第6張

  6. 菜煮到合適的口感就可以出鍋啦，我比較喜歡吃軟一點的時間可以久一點，喜歡吃爽口一點的可以煮的時間縮一點

    營養豐富又下飯的爆炒莙薘菜的做法步驟圖 第7張
Tags：下飯 營養 爆炒
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