鹿茸最下面一段叫“基片”也叫“骨片”,這部分補鈣效果是最好的。非常適合給家裏老人補鈣哦。
用料
鹿茸湯的做法
想一次煮多一點也行,自己看着來。
洗乾淨放高壓鍋加水沒過鹿茸,壓煮半個鐘左右。
煮好後過濾湯汁倒出,原鍋再加清水煮多一遍,重複直到鹿茸剩下小顆粒
過濾到保鮮盒,儘量不要用塑料盒。
放冰箱冷藏,當高湯用,煮各種食材也是可以的。
每天早上幾湯勺煮瘦肉吃也很方便,營養好吸收。
小貼士
鹿茸主要爲陰陽雙補之產品,它特別適宜中老年人陰陽兩虛、精神衰減、腰膝疼痛、容顏早衰或有滑精早泄者服用,也可用於陰陽兩虧的男性不育症等等