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煲鹿茸
欄目:
補血食譜
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用料
鹿茸
250克
龜板
150克
高麗蔘
幾片
水
水適量(沒過鹿茸)
煲鹿茸的做法
龜板洗乾淨
鹿茸和龜板放入
砂鍋
倒入冷水沒過鹿茸,武火煮開改小火慢熬至剩2碗濃湯
煲好濾渣
過濾後的熱湯放入幾片高麗生
冷卻後的鹿茸成果凍狀
服用時加熱凝固的鹿茸便可
Tags:
煲鹿茸
好吃
鹿茸
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