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榨菜蒸魚頭

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榨菜蒸魚頭的做法步驟圖,榨菜蒸魚頭怎麼做好吃

家常美味,簡單易懂!

用料  

魚頭 半個
3-5片
醬油 3勺
數克
榨菜 1包
數克
數克

榨菜魚頭的做法  

  1. 1.半個魚頭(13元/斤),買了17.5元。
    2.洗淨後靜置幾分鐘倒出血水。
    3.加入姜、鹽、油、醬油、糖攪拌魚頭。
    4.榨菜鋪在魚頭上面即可。
    5.醃製10分鐘後冷水入鍋大火蒸15分鐘就可以了

    榨菜蒸魚頭的做法步驟圖,榨菜蒸魚頭怎麼做好吃 第2張
  2. 關火後可再放2分鐘焗一下再拿出。

    榨菜蒸魚頭的做法步驟圖,榨菜蒸魚頭怎麼做好吃 第3張