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榨菜豆豉蒸金昌魚

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榨菜豆豉蒸金昌魚的做法步驟圖,怎麼做好吃

零廚藝都可以成功的一道美食

用料  

1條
豆豉 1小勺
2片 (切絲)
魚豉油 適量
烏江牌榨菜 1包 (80g)
1根
滾油 適量

榨菜豆豉蒸金昌魚的做法  

  1. 金昌魚洗乾淨,把魚尾剪掉,在魚的身上每面劃三道
    準備好薑絲,豆豉切碎,蔥切小斷(備用)

    榨菜豆豉蒸金昌魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把豆豉和薑絲灑在魚身上,塞一點薑絲進魚肚裏
    再把榨菜隨意放在魚身上(大概蒸10分鐘,看魚的大小)

    榨菜豆豉蒸金昌魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 在蒸好的魚身上淋上適量的蒸魚豉油,放上小蔥斷,然後熱鍋燒適量的油 ,把滾油淋在魚身上。

    榨菜豆豉蒸金昌魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張