媽媽給我送來了桂圓,說安神補腦;姑姑給我送來了家裏母雞下的雞蛋,說綠色無污染,每天早起報數據後離上班還有那麼久,我的泡麪鍋該展現它真正實力了
用料
雞蛋 | 1個 |
紅棗 | 3-4顆 |
桂圓 | 6-7顆 |
紅糖 | 一小勺 |
水 | 適量(把紅糖化開就好) |
桂圓雞蛋的做法
找一個大小合適的碗(我用了布丁碗),把紅糖放進碗裏,加水化開,紅棗洗乾淨,桂圓剝好都放進碗裏,磕一個雞蛋(可以整個也可以打散),上鍋蒸十分鐘左右出鍋~
小貼士
我是當早飯啦,前一天晚上把其他材料都放在碗裏準備好,第二天早上磕個雞蛋進去,開火蒸上,洗漱回來正好,關火,護膚結束溫度也正合適入口~