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你知道嗎，海苔就是紫菜被炒熟了…

欄目: 快手菜 / 發佈於: / 人氣:2.68W
你知道嗎，海苔就是紫菜被炒熟了…的做法步驟圖

最近做日韓料理比較多，需要用到海苔的次數就變多了，每次都是自己做的海苔碎，因爲真的太簡單了，根本沒有必要專門買～

用料  

紫菜 1張
白芝麻 25克
食用油 10克

你知道嗎，海苔就是紫菜被炒熟了…的做法  

  1. 取一張紫菜，隨便哪種都可以，我用的是這種。

    你知道嗎，海苔就是紫菜被炒熟了…的做法步驟圖 第2張

  2. 剪成一塊塊的放破壁機（沒有破壁機也可以自己剪碎，剪條狀或者塊狀都可以，別太大了就行）

    你知道嗎，海苔就是紫菜被炒熟了…的做法步驟圖 第3張

  3. 十秒即可。

    你知道嗎，海苔就是紫菜被炒熟了…的做法步驟圖 第4張

  4. 大概這麼碎就好，太碎了口感沒那麼好。

    你知道嗎，海苔就是紫菜被炒熟了…的做法步驟圖 第5張

  5. 不粘鍋放油，放紫菜，小火翻炒，等有點點變色了或者聞到香味了就下一步

    你知道嗎，海苔就是紫菜被炒熟了…的做法步驟圖 第6張

  6. 放芝麻，十秒左右就能關火了，用餘溫繼續翻炒。

    你知道嗎，海苔就是紫菜被炒熟了…的做法步驟圖 第7張

  7. 我喜歡香脆一點所以一直用餘溫烘着。此時此刻，這個👆🏻就變成海苔了…

    你知道嗎，海苔就是紫菜被炒熟了…的做法步驟圖 第8張

小貼士

這個碎度可以做海苔肉鬆，拌飯，拌麪，壽司飯糰～

Tags：海苔 你知道嗎 炒熟 紫菜
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