香蕉味的食物都喜歡，家裏有熟透的香蕉吃不完的時候就考慮做成馬芬或者鬆餅，方便又好吃😊
用料
| 香蕉 | 3根 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 低筋麪粉 | 300克 |
| 食用油（家裏是玉米油直接用了） | 85克 |
| 白砂糖 | 85克 |
| 泡打粉 | 10克 |
| 牛奶 | 100克 |
簡單又好吃的香蕉馬芬的做法
香蕉搗成泥，選熟透的香蕉，既香甜又好處理，建議儘量搗細一點，不要有太大的香蕉塊
打入雞蛋，放入糖，油，牛奶，攪拌均勻
麪粉泡打粉混合過篩並加入上面的香蕉糊裏，攪拌成均勻的麪糊
攪拌好的麪糊比較稠，視頻裏的狀態
麪糊用勺子裝入蛋糕杯，不用裝滿，八九分滿即可，我的是小號的紙杯，一共做了15個，撒了一點白芝麻，也可以撒葡萄乾等自己喜歡的配料
烤箱提前預熱，我的是長帝烤箱，溫度好像會比其他牌子烤箱偏低一些，用200度上下火烤25分鐘，然後轉230度烤10分鐘上色，之後又調到215度烤了5分鐘，表面上色，裏面溼潤柔軟～
小貼士
1.我是那種吃甜食就必須比較甜的人，比如奶茶一定要全糖的那種，這個糖量我覺得甜度足夠了，可以根據個人喜歡增減糖量
2.烤的過程中建議勤觀察顏色，我家烤箱就得特意提高溫度才能上色，可以根據情況靈活調整烤箱的溫度高低，但是要注意看住了，別把表面烤糊了
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