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發表於:12-28
吃過麥陌的堅果棒以後,就念念不忘,決定回家試着做一做,沒想到成品出乎意料好吃,外皮脆脆的,裏面軟軟的,加上堅果香香的。...
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發表於:12-29
繼煎豆腐用料剩下的2個蛋黃而誕生的蛋撻用料特侖蘇牛奶150克雞蛋2個白砂糖根據口味確定克水果巨簡單·蛋撻的做法準備好現成的蛋撻皮,下面製作蛋撻液準備兩個雞蛋黃取得雞蛋黃方法:輕輕...
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發表於:12-29
孩子易腹瀉孩子面色發黃、身體瘦弱孩子虛弱睏乏、精神不振孩子食慾不振、腹部脹悶孩子易成“小胖墩”秋冬季節特別容易上火,感冒咳嗽發燒孩子特別容易口腔潰瘍不妨試試健脾膏用料太子參...
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發表於:01-05
小孩太愛吃奶酪棒了,一包22元5條根本不過癮,索性自己做了用料純牛奶900克芝士片5片吉利丁片5片白糖80克自制奶酪棒小孩就好這口的做法牛奶一瓶,我做的份量多芝士片先備好冷水染軟就可以了...
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發表於:12-31
超級簡單無負擔司康配料:鬆餅粉1袋,蔓越莓幹30克黃油40克奶油15剋制作步驟:1、把所有材料都放入鬆餅袋裏2、開始解壓操作,揉、捏成團3、分成適量大小4、烤箱預熱180度烤20分鐘超級好吃,操作...
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發表於:12-27
低糖無脂,簡單易做用料高筋麪粉300克糖7克鹽5克乾酵母2.5克冰水158克低筋麪粉克blingbling貝果🥯的做法將所有材料放進廚師機,1檔2分鐘,4檔10分鐘放入冰箱冷藏半小時,目的是讓麪糰發酵慢一...
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發表於:01-02
最好的事情總是發生在週末的餐桌上!這些巧克力華夫餅外層酥脆,裏面軟嫩,香味濃郁,微甜。我不得不說,我最喜歡的吃這些巧克力華夫餅的方法是:大量的新鮮奶油和草莓切片。再來點巧克力糖漿!甜味...
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發表於:12-29
家裏麪包機做麪包不好吃,如何懶人使用麪包機做好吃麪包用料高筋麪粉300克酵母3克牛奶200克黃油或者植物油80克白糖80克快手懶人小麪包的做法把材料全部放麪包機裏,調整按鈕生麪糰,揉2個小...
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發表於:12-28
CheesecakeFactory不但是做芝士蛋糕有名,他們有一種巧克力麪包也非常好吃。他們叫這個做HoneyBrownbread,沒什麼,就是巧克力味的麪包,也加了咖啡味的,連餡也沒有的,是小小一個但一口氣可以...
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發表於:12-29
這個快手版的提拉米蘇,做法超級簡單哦‼️不用烤箱,幾分鐘就可以完成😋濃郁微苦的咖啡☕️配上香甜絲滑的乳酪奶油,吃起來不會讓你感到膩口💯用料奶油奶酪100克細砂糖20克淡奶油50克手指餅乾6...
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發表於:12-29
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發表於:12-29
預備下午茶小點心嘿嘿🤤🤤🤤一直都很喜歡司康的口感,蓬鬆酥脆🤙🤙🤙今日分享一款低糖低油版的「葡萄乾酸奶司康」做法,特別簡單,攪一攪拌一拌就能做,全程無技巧無難度。。。用料低筋麪粉13...
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發表於:12-29
每次炸食物都不知道如何判斷油溫,今天整理了一下方法自留用,喜歡的可以收藏參考用料食用油滿🈵乾貨📌油溫幾成熱怎樣判斷⁉️油炸小常識瞭解這些,你也是食用油專家‼️的做法⏩植物油的“高溫...
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發表於:12-27
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發表於:12-31
湯種:使吐司柔軟主麪糰➕20%左右湯種:500g麪粉+80g湯種用料高筋麪粉50克水200克鹽1克吐司湯種的做法混合,所有材料用打蛋器攪拌均勻面粉:水=1:5開小火,一邊攪拌一邊加熱。65-70度關火,大概2-...
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發表於:12-27
早上起來喝完咖啡想了一下今天做什麼下午茶點心呢(´・ω・`)?想了一下那就做司康吧。用料A部分:低粉250克白砂糖25克泡打粉6克椰絲10克食鹽1-2克B部分:黃油60克葡萄乾80克牛奶50-55克C部分:...
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發表於:12-26
用料淡奶油200ml細砂糖22克打過的奶油簡單還原方法的做法圖片是淡奶油打過了的狀態,油水分離了。不要急,首先把乳清水倒出碗裏,然後打發結塊的奶油,打發後加一點乳清打發,一邊打發一邊倒,最...
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發表於:12-30
愛吃芋泥的寶子們,趕緊試試這款芋泥巧克力派,好吃到轉圈圈~外皮脆脆的,蛋糕軟綿,芋泥香甜!多重口感,征服你的味蕾!用料雞蛋2個細砂糖30克玉米油20克牛奶30克玉米澱粉8克低筋麪粉32克檸檬汁幾滴...
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發表於:12-31
小紅書上看到的方子根據自己已有材料進行了一些調整味道不錯記錄一下用料奶油奶酪400克淡奶油170克雞蛋3個糖75克低筋麪粉12克巴斯克流心芝士蛋糕的做法奶油奶酪我用的kiri2盒200克的...
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發表於:12-29
此方參照andisabella的丹波,我自己調整了喜歡的口味用料低筋粉160克泡打粉12克代糖12克黑胡椒碎2圈洋蔥碎2圈黃油8克藍紋奶酪12克牛奶110-120克海苔肉鬆20克幹蔥碎2克鹹蛋黃2個速凍胡蘿...
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發表於:12-29
家裏麪粉太多了,爲了消耗掉,換着法兒做小點心。桃酥太方便,快手好操作不累人,個人覺得比蛋糕麪包輕鬆多了!用料低筋麪粉250克雞蛋1個泡打粉3-4克小蘇打2克糖50克油120克入口即化桃酥,超級簡...
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發表於:12-30
去外面吃真的太貴了…所以自己在家烤吧,哈哈!用料榴蓮肉適當芝士碎許多再也不用去外面吃芝士榴蓮啦的做法榴蓮去核,只要肉,想吃多少放進去多少~我沒有烤碗,用的油紙放在6寸蛋糕模具烤的。反...
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發表於:12-29
💯Flag:在家做滿50種司康,假裝自己有一家司康專門店‼️司康切模直徑4.5cm,配方可做18個。———————————————————📋在家司康專門店系列:1/50經典葡萄乾司康:2/50海鹽黑巧花...
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發表於:12-29
像肉鬆餅這樣的小點心,應該沒有人不喜歡吧!原來都是買着吃,但是,我保證,只要你自己做一次,就不會想再去買了。用料餡料部分:去皮豌豆(幹)or綠豆150克白砂糖40克黃油30克雞肉鬆150-175克麪皮部...
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發表於:12-30
配方的量可以做三個。我用的牛奶巧克力所以糖放得少,用黑巧的話白砂糖可以增加到35克。用料巧克力60克雞蛋1個低筋麪粉10克細砂糖20克可可粉20克黃油20克免打發!二十分鐘搞定!好吃得我以...