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核桃腰果蜂蜜麪包

欄目: 麪包 / 發佈於: / 人氣:1.96W
核桃腰果蜂蜜麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

高筋麪粉 500克
低筋麪粉 100克
雞蛋 2個約80克
水 305克
蜂蜜 65克
奶粉 30克
酵母 9克
鹽 7克
黃油 30-45克
餡
熟花生可不放
核核
腰果
椰蓉
煉乳
表面
蛋液
熟白芝麻

核桃腰果蜂蜜麪包的做法  

  1. 廚師機揉麪

    核桃腰果蜂蜜麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 後鹽後油法揉出手套膜，一次發酵

    核桃腰果蜂蜜麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  3. 擀開，刷一層煉乳，鋪上稍微壓一下腰果，核桃，拌一些椰蓉

    核桃腰果蜂蜜麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張

  4. 捲起，捏緊

    核桃腰果蜂蜜麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張

  5. 翻面，用模具壓出花紋

    核桃腰果蜂蜜麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張

  6. 二次發酵後刷蛋液，撒熟白芝麻

    核桃腰果蜂蜜麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張

  7. 上下火180度烤15分鐘左右

    核桃腰果蜂蜜麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張

  8. 香味濃郁

    核桃腰果蜂蜜麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張
Tags：腰果 蜂蜜 核桃腰果蜂蜜麪包 麪包 好吃 核桃
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