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枸杞吐司

欄目: 麪包 / 發佈於: / 人氣:2.14W
枸杞吐司的做法步驟圖,枸杞吐司怎麼做好吃

用料  

枸杞一把(個人隨意)
黃油 30克
3克
雞蛋 1個
高筋麪粉 500克
300克
50克

枸杞吐司的做法  

  1. 枸杞加水打汁和麪(糖  鹽  雞蛋  麪粉  一起)放入麪包機攪拌(大約20分鐘)之後放入黃油  十五分鐘後放入酵母(酵母放一點水化開)再攪拌10到15分  

  2. 第一次發酵2倍大  手指戳洞不反彈不回縮

  3. 分成2份  再把每份分成3份 擀成橢圓形捲起來  醒一會再擀成橢圓形再捲起來  放入吐司模  放入烤箱二次發酵(下面放熱水) 開低溫  7到8分滿  190度烤35分左右

  4. 好看又好吃!

    枸杞吐司的做法步驟圖,枸杞吐司怎麼做好吃 第2張
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