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自制廣式月餅芋泥餡

欄目: 月餅 / 發佈於: / 人氣:9.4K
自制廣式月餅芋泥餡的做法步驟圖

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用料  

香芋 一個900g
紫薯 一個100g
糖 200克
黃油 80克
玉米油 100克

自制廣式月餅芋泥餡的做法  

  1. 隔水蒸熟我蒸了半個小時

    自制廣式月餅芋泥餡的做法步驟圖 第2張

  2. 加糖加玉米油放入料理機

    自制廣式月餅芋泥餡的做法步驟圖 第3張

  3. 我用的是這種絞肉的，分兩次攪好的

    自制廣式月餅芋泥餡的做法步驟圖 第4張

  4. 黃油倒入不粘鍋，倒入攪好的香芋紫薯其實已經蠻幹的了

    自制廣式月餅芋泥餡的做法步驟圖 第5張

  5. 炒了10分鐘不到就ok啦！！自己做的雖然麻煩，可是無添加健康啊

    自制廣式月餅芋泥餡的做法步驟圖 第6張

  6. 還做了綠豆蓉，好吃

    自制廣式月餅芋泥餡的做法步驟圖 第7張

  7. 160℃5分鐘刷蛋液在150℃15分

    自制廣式月餅芋泥餡的做法步驟圖 第8張
Tags：廣式 月餅 芋泥
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