用料
川味炸醬的做法
放適量油,下八角,蒜,姜,爆香,下豬肉炒熟,加入適量豆豉翻炒,放一碗水淹沒豬肉,放入白糖,老抽生抽,適量鹽,等水開後小火煮5分鐘,勾芡即可!
好吃到哭
好吃到哭,自己可以再放點辣椒🌶️
小貼士
可以拿來下面,還可以涼拌青菜,做豆腐的時候放點好好吃,對了,蒸雞蛋也可以放點,超級香,好吃到哭