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大家好，給大家介紹一下，這是我最喜歡的零食丨@奶香小饅頭

欄目: 零食 / 發佈於: / 人氣:7.36K
大家好，給大家介紹一下，這是我最喜歡的零食丨@奶香小饅頭的做法步驟圖

這款奶香小饅頭適合各年齡層的人們享用，小巧方便，奶香十足，空閒的時候吃幾個，居家必備，還不試着做一做？
詳細製作視頻可關注微信公眾號：babybaker

用料  

低筋麪粉 50克
無鹽黃油 60克
熟蛋黃 1個
玉米澱粉 50克
奶粉 20克
糖粉 30克

大家好，給大家介紹一下，這是我最喜歡的零食丨@奶香小饅頭的做法  

  1. 無鹽黃油60g，室温軟化，加入糖粉30g，攪拌均勻，打至微微發白。

    大家好，給大家介紹一下，這是我最喜歡的零食丨@奶香小饅頭的做法步驟圖 第2張

  2. 加入一個熟蛋黃，捏碎，和黃油攪拌均勻。

    大家好，給大家介紹一下，這是我最喜歡的零食丨@奶香小饅頭的做法步驟圖 第3張

  3. 加入過篩好的奶粉20g，玉米澱粉50g，低筋麪粉50g，揉成麪糰。

    大家好，給大家介紹一下，這是我最喜歡的零食丨@奶香小饅頭的做法步驟圖 第4張

  4. 將揉好的麪糰放在案板上搓軟，揉成一個光滑有彈性的麪糰，這樣的小饅頭會更酥脆。

    大家好，給大家介紹一下，這是我最喜歡的零食丨@奶香小饅頭的做法步驟圖 第5張

  5. 切成小塊，搓成小球。放入烤盤中，每個小球之間留一點位置，防止烤的過程中變大粘住。

    大家好，給大家介紹一下，這是我最喜歡的零食丨@奶香小饅頭的做法步驟圖 第6張

  6. 烤箱預熱至上火150度，下火145度，烤12分鐘。（視頻中使用海氏烤箱，温度供參考。）

    大家好，給大家介紹一下，這是我最喜歡的零食丨@奶香小饅頭的做法步驟圖 第7張
Tags：奶香 小饅頭 大家好 給大家介紹一下 零食
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