用料
米飯 | 1碗 |
肉鬆 | 10克 |
海苔 | 2片 |
火腿腸 | 1根 |
番茄醬 | 1勺 |
好吃又簡單的榨菜肉鬆烤飯糰的做法
準備食材
榨菜芯,米飯,火腿腸,青菜,海苔肉鬆,蕃茄醬
米飯
先調一碗醬汁:一勺番茄醬、一勺蜂蜜、一勺生抽、一勺蠔油,攪拌均勻備用。
火腿腸切小丁,青菜切碎,榨菜芯切碎,依次加入米飯中,加一勺生抽,一勺蠔油,攪拌均勻。
.用手整理成三角形,壓緊實,熱鍋入油,放入飯糰煎
煎至兩面金黃,刷一層醬汁,放上海苔片,繼續煎至金黃就可以出鍋了
小貼士
這個飯糰就比較偏中式一點的口味,鮮香爽口,但是榨菜要少放少放少放!!!不然會巨鹹,不能吃鹹的用蘿蔔丁代替口感也差不多~