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發表於：02-20
小朋友4.1日過生日。考慮年輕人當天下班後肯定會單獨找地方浪漫一把，就決定提前一天在家裏過。“家宴”，一準兒是盧先生掌勺，我打荷。二十年如此。誰叫自己技不如人！除了蒜薹炒香腸、鮮筍...
![檸檬蜂蜜烤翅，少調料適合寶寶吃，不幹不柴超嫩滑食譜大全及做法，烹飪好吃的檸檬蜂蜜烤翅，少調料適合寶寶吃，不幹不柴超嫩滑方法]( "檸檬蜂蜜烤翅，少調料適合寶寶吃，不幹不柴超嫩滑食譜大全及做法，烹飪好吃的檸檬蜂蜜烤翅，少調料適合寶寶吃，不幹不柴超嫩滑方法")
發表於：03-10
烤雞翅做法非常簡單，雞翅經過簡單的醃製，烘烤就可以了，口味也是千變萬化的，市售的醃製調料的口味越來越多，想吃任何口味都可以輕鬆做到，但如果想要更健康一點的做法，就可以參考我今天的做法，用...
![油燜豆瓣蝦如何做才美味，怎麼做油燜豆瓣蝦簡單又好吃]( "油燜豆瓣蝦如何做才美味，怎麼做油燜豆瓣蝦簡單又好吃")
發表於：03-11
春天的鮮蠶豆和蝦🦐一起做試試用料蝦只鮮蠶豆青蒜末蒸魚豉油油燜豆瓣蝦的做法蝦🦐剪去頭上的蝦槍、蝦鬚和蝦腳，洗淨控幹水分蠶豆剝出來洗淨鍋熱放油，放入蝦蝦變紅翻面，下入蠶豆一起燒加入...
![醬汁濃郁超美味的京醬肉絲食譜大全及做法，烹飪好吃的醬汁濃郁超美味的京醬肉絲方法]( "醬汁濃郁超美味的京醬肉絲食譜大全及做法，烹飪好吃的醬汁濃郁超美味的京醬肉絲方法")
發表於：12-29
京醬肉絲是一道家喻户曉的名菜，醬香濃郁，肉絲滑嫩，鹹甜適口，配上葱絲，黃瓜條，用豆皮一裹，別有一番風味。如果覺得膩的話可以包多點素菜一起吃，這樣好吃又解膩！吃這道菜的時候，配上一杯快樂水最過...
![酸梅檸檬冰鎮小龍蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的酸梅檸檬冰鎮小龍蝦方法]( "酸梅檸檬冰鎮小龍蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的酸梅檸檬冰鎮小龍蝦方法")
發表於：12-31
入夏正值龍蝦季，小龍蝦肥美鮮嫩！野生小龍蝦沒法講究個頭勻稱，大小不一，野外環境複雜小龍蝦比較髒，清洗時比較徹底，反正自家吃，也就不講究賣相了！我個人最愛就是冰鎮小龍蝦了，這次也不例外，做了酸...
![南瓜羅勒蝦yyds食譜大全及做法，烹飪好吃的南瓜羅勒蝦yyds方法]( "南瓜羅勒蝦yyds食譜大全及做法，烹飪好吃的南瓜羅勒蝦yyds方法")
發表於：02-23
之前在超市買了瓶羅勒醬，靈感突發做了南瓜蝦，味道很泰式~快手~還不錯~用料貝貝南瓜1個羅勒醬3到4勺蝦8只魚露一小勺玉米油少許檸檬葉3到4片香茅3分之1根南瓜羅勒蝦yyds的做法貝貝南瓜蒸...
![皮蛋金魚皮凍花的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "皮蛋金魚皮凍花的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-03
用料皮蛋2個皮凍1塊胡蘿蔔香菜大蒜瓣醋生抽皮蛋金魚皮凍花的做法剝出完整的皮蛋，一個對切兩半扣在盤子裏當金魚的身子；再切一個皮蛋，切出幾片月牙形當魚尾拼在魚身下面；胡蘿蔔用尾部最細的...
![老上海羅宋湯的天花板食譜大全及做法，烹飪好吃的老上海羅宋湯的天花板方法]( "老上海羅宋湯的天花板食譜大全及做法，烹飪好吃的老上海羅宋湯的天花板方法")
發表於：02-01
我願稱這版羅宋湯為天花板，前後參考各路大神各個版本的菜譜，這版背後的最大功臣是你們。🙏真的好喝到停不下來，我燉了一大鍋，我們家三個人一下子就幹完了，怎麼可以這麼好喝哈哈哈！用料黃土豆...
![正宗美味的不太一樣的鮑汁雞怎麼做]( "正宗美味的不太一樣的鮑汁雞怎麼做")
發表於：12-29
以前常去的一家店撐不下去了，他們家的鮑汁雞要提前四個小時預定才有的。吃不到了還挺懷念，找到廚師透露了方法，第二次嘗試終於成了。用料鮑汁兩袋網上買的好一些不太鹹的鮑汁我用來是利苑...
![豬腳痠蘿蔔煲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "豬腳痠蘿蔔煲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-04
💐💐這個菜，從我懂事開始就一直有吃，以前逢年過節都是回外婆家過節，然後外婆最喜歡的就是煮這個給我們吃，這是外婆的味道。💐💐要用豬腳，不要用豬手，豬手肉太多，煮出來也不好吃。用料豬腳2個...
![地道的花開了！怎麼做,如何烹飪花開了！才更好吃]( "地道的花開了！怎麼做,如何烹飪花開了！才更好吃")
發表於：12-31
中國食品雕刻技法利用了胡蘿蔔自己的特性！雕刻出來的花就是利用它的特性這樣出來的🌸會自然展現出它特點！...
![辣妹美食｜第四十二集涼拌下飯菜食譜大全及做法，烹飪好吃的辣妹美食｜第四十二集涼拌下飯菜方法]( "辣妹美食｜第四十二集涼拌下飯菜食譜大全及做法，烹飪好吃的辣妹美食｜第四十二集涼拌下飯菜方法")
發表於：02-01
用料鹽1勺糖1勺生抽1勺芝麻1勺蠔油1勺陳醋1勺辣妹美食｜第四十二集涼拌下飯菜的做法1⃣️白菜洗淨切絲2⃣️加一勺鹽，把包菜絲水份醃出來3⃣️放入花椒，葱段，辣椒絲🌶️（喜歡吃辣的朋友可以放）4⃣️加入...
![經典廣幫宴客菜--葱油雞食譜大全及做法，烹飪好吃的經典廣幫宴客菜--葱油雞方法]( "經典廣幫宴客菜--葱油雞食譜大全及做法，烹飪好吃的經典廣幫宴客菜--葱油雞方法")
發表於：12-22
葱油雞，經典廣幫宴客菜，肉香酥，皮滑嫩，葱香四溢，一口接一口，年節少不了。用料三黃雞經典廣幫宴客菜--葱油雞的做法三黃雞一隻，用鹽和白胡椒粉擦抹雞的表面和內部，鹽多一點沒關係，手抓鹽，多多按摩...
![無需烤箱麥芽糖叉燒食譜大全及做法，烹飪好吃的無需烤箱麥芽糖叉燒方法]( "無需烤箱麥芽糖叉燒食譜大全及做法，烹飪好吃的無需烤箱麥芽糖叉燒方法")
發表於：02-03
用料梅頸肉3斤姜適量蠔油三大勺料酒兩勺糖15克醬油適量葱五根十三香兩勺鹽焗雞粉適量叉燒醬一瓶麥芽糖320克無需烤箱麥芽糖叉燒的做法放葱姜料酒醬油蠔油十三香糖醃製兩小時，一個晚上更...
![蒜蓉粉絲蒸蝦（去蝦頭版）食譜大全及做法，烹飪好吃的蒜蓉粉絲蒸蝦（去蝦頭版）方法]( "蒜蓉粉絲蒸蝦（去蝦頭版）食譜大全及做法，烹飪好吃的蒜蓉粉絲蒸蝦（去蝦頭版）方法")
發表於：03-12
這道菜以前只能在酒樓吃現在自己復刻日常在家吃就是太麻煩但是很美味美味佳餚宴請親朋好友快快get起來呀都是大同小異，喜歡就收藏，不喜歡就划走哈用料蝦250克粉絲1把蒜蓉調料：蒜蓉8瓣葱花...
![可以喝湯的椒香酸菜鱸魚🐟（週末盡享系列～超級簡單快手下飯🍚最好吃的酸菜魚沒有之一❗）食譜大全及做法，烹飪好吃的可以喝湯的椒香酸菜鱸魚🐟（週末盡享系列～超級簡單快手下飯🍚最好吃的酸菜魚沒有之一❗）方法]( "可以喝湯的椒香酸菜鱸魚🐟（週末盡享系列～超級簡單快手下飯🍚最好吃的酸菜魚沒有之一❗）食譜大全及做法，烹飪好吃的可以喝湯的椒香酸菜鱸魚🐟（週末盡享系列～超級簡單快手下飯🍚最好吃的酸菜魚沒有之一❗）方法")
發表於：02-23
鱸魚不止可以清蒸做成酸菜魚也特別好吃🐟這個方子可以酸菜任何魚魚湯可以喝，泡飯也特別棒👍🏻用料鱸魚（或者任何喜歡的魚）1條（我這條2斤多）鹽2小勺湯或零卡糖2小勺酸菜半斤泡腳7個大蒜3瓣大...
![有朋自遠方來寓意菜譜食譜大全及做法，烹飪好吃的有朋自遠方來寓意菜譜方法]( "有朋自遠方來寓意菜譜食譜大全及做法，烹飪好吃的有朋自遠方來寓意菜譜方法")
發表於：02-03
有朋自遠方來，不亦樂乎：魚躍龍門：松鼠魚鯤鵬展翅：魚排烤雞翅花開富貴：蒜蓉粉絲蝦不再內卷：牛肉沒捲上金針菇一清二白：皮蛋豆腐紫氣東來：藍莓山藥福祿壽喜：豆沙八寶飯海納百川有容乃大：菠蘿火腿青...
![「大餐」拔絲地瓜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "「大餐」拔絲地瓜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-12
改編自菜譜注意⚠️先拿少量食材練練手找找感覺多練習用料紅薯個綿白糖（注意⚠️）【大餐】拔絲地瓜的做法哈哈哈...
![鹹燒白（梅菜扣肉四川名菜）食譜大全及做法，烹飪好吃的鹹燒白（梅菜扣肉四川名菜）方法]( "鹹燒白（梅菜扣肉四川名菜）食譜大全及做法，烹飪好吃的鹹燒白（梅菜扣肉四川名菜）方法")
發表於：01-31
用料五花肉500克醬油適量鹹燒白（梅菜扣肉四川名菜）的做法五花肉一塊，洗淨（有條件的可以燒一下，去除豬的汗臭味）將五花肉放入鍋中煮熟，出鍋把整塊肉正反面抹上醬油等醬油幹後，開大火下鍋炸，油稍...
![戒不掉的蒜香小龍蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的戒不掉的蒜香小龍蝦方法]( "戒不掉的蒜香小龍蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的戒不掉的蒜香小龍蝦方法")
發表於：12-22
用料小龍蝦2斤大蒜4頭啤酒1瓶八角1顆香葉2－3片生薑7－8片料酒小半勺老抽1勺耗油1勺生抽2勺鹽大半勺糖1勺半葱節一個戒不掉的蒜香小龍蝦的做法三斤小龍蝦清洗處理乾淨，我選的是青蝦，處理的時...
![家常宴客菜（二）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "家常宴客菜（二）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-16
還沒拍照片的菜單用料食不厭精膾不厭細家常宴客菜（二）的做法鹽水鴨荔枝肉茶油香菇蒜香南瓜煲烤時蔬獅子頭荔枝蝦球肉蟹煲龍蝦泡飯魚頭泡餅美蛙魚頭酸菜魚薑母鴨香煎扇子骨皮蛋拌豆腐土豆...
![北鼎琺琅鍋·黃燜兔食譜大全及做法，烹飪好吃的北鼎琺琅鍋·黃燜兔方法]( "北鼎琺琅鍋·黃燜兔食譜大全及做法，烹飪好吃的北鼎琺琅鍋·黃燜兔方法")
發表於：03-05
黃燜雞大家都不陌生，在成都，我們還經常吃另一道菜，叫黃燜兔。切成小塊的兔肉被鹹香的湯汁包裹着，希望快點吃下去又不得不細細的啃掉肉中間的小骨頭，吃完肉之後，便可放開手腳用已經燜軟爛的毛...
![年夜菜｜香酥帶魚&麻辣帶魚 代代有餘食譜大全及做法，烹飪好吃的年夜菜｜香酥帶魚&麻辣帶魚 代代有餘方法]( "年夜菜｜香酥帶魚&麻辣帶魚 代代有餘食譜大全及做法，烹飪好吃的年夜菜｜香酥帶魚&麻辣帶魚 代代有餘方法")
發表於：02-02
2022年的春節遇喬遷之喜今年我家的年夜飯海里遊的地上跑的地裏長的熱菜涼菜寓意十足用料帶魚適量醃製姜適量鹽少許料酒2勺生抽1勺五香粉1勺油炸澱粉適量食用油半鍋麻辣帶魚炒料鮮椒醬2...
![五花肉芋扣如何做才美味，怎麼做五花肉芋扣簡單又好吃]( "五花肉芋扣如何做才美味，怎麼做五花肉芋扣簡單又好吃")
發表於：02-12
用料芋頭一個切片五花肉500克腐乳4塊鹽適量蠔油2勺料酒1小勺糖適量生抽一勺老抽一小勺油適量黃豆醬一勺五花肉芋扣的做法五花腩買回來洗乾淨飛水十分鐘撈起晾乾，用打針在皮上打針孔後塗...
![私藏㊙️4種可甜可鹽小獵奇的青團內陷口味食譜大全及做法，烹飪好吃的私藏㊙️4種可甜可鹽小獵奇的青團內陷口味方法]( "私藏㊙️4種可甜可鹽小獵奇的青團內陷口味食譜大全及做法，烹飪好吃的私藏㊙️4種可甜可鹽小獵奇的青團內陷口味方法")
發表於：02-17
四種非一般的青團口味，有甜有鹹，基本是在比較常見的口味上加點創新、一些地方特色的風味～紅豆沙、芋泥、鹹蛋黃肉鬆、綠豆沙，這些最常見的內餡口味，變換如下～廣式陳皮紅豆沙。臨時沒陳皮我換...
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