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又快又簡單的清蒸鱸魚

欄目: 宴客食譜 / 發佈於: / 人氣:1.53W
又快又簡單的清蒸鱸魚的做法步驟圖

30分鐘一鍋出：
蒜蓉粉絲蝦
清蒸鱸魚
農家雜糧
第二道菜：清蒸鱸魚

用料  

鱸魚 1條
姜 8片
葱 1段
蒸魚豉油 4勺

又快又簡單的清蒸鱸魚的做法  

  1. 菜市場買條鱸魚，順便讓師傅給殺好，回家洗淨，瀝乾水分。

    又快又簡單的清蒸鱸魚的做法步驟圖 第2張

  2. 魚肉兩面打花刀，以便更快成熟。姜、葱分別放在盤底、肚子、背上即可。水開上鍋蒸10-15分鐘即可。出鍋灑上蒸魚豉油。開吃。

    又快又簡單的清蒸鱸魚的做法步驟圖 第3張

小貼士

最後一步也可以切些姜葱絲放在魚背上，鍋上燒點熱油澆上。我本人最近減肥，沒潑油，也好吃，不減分。
重點是魚一定要新鮮！

Tags：清蒸 鱸魚
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