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電餅鐺奶香玉米鬆餅

欄目: 電餅鐺食譜 / 發佈於: / 人氣:2.41W
電餅鐺奶香玉米鬆餅的做法步驟圖

用料  

玉米粉 100g
雞蛋 1個
牛奶 100ml
酵母 2.5克
煉乳 15克

電餅鐺奶香玉米鬆餅的做法  

  1. 倒入用牛奶、煉乳、雞蛋、玉米粉，攪拌均勻。用少量温水將酵母化開，倒入麪糊攪拌均勻。發酵倆鐘頭。拿勺往電餅鐺上倒，要穩住啊~

    電餅鐺奶香玉米鬆餅的做法步驟圖 第2張

  2. 這就可以翻面啦

    電餅鐺奶香玉米鬆餅的做法步驟圖 第3張

  3. 也可以同時做幾個小圓餅~
    氣泡豐富説明發酵到位，很鬆軟（喧乎）

    電餅鐺奶香玉米鬆餅的做法步驟圖 第4張

  4. 能發現這個電餅鐺受熱確實不均勻啊

    電餅鐺奶香玉米鬆餅的做法步驟圖 第5張

  5. 可以做各種型號，小圓薄餅（一勺，翻面），小圓厚餅（先一勺，定型後再來一勺，翻面），大圓薄餅（兩勺打底，翻面），大圓厚餅（兩勺打底，定型後再來半勺，翻面）。最後剩了一點麪糊，加了點水，調稀，勻着倒入鍋中，超薄餅誒，這不就是煎餅的雛形了嘛！也可以是小餅乾的雛形~

    電餅鐺奶香玉米鬆餅的做法步驟圖 第6張

  6. 大豐收哪，冰箱冷藏，慢慢吃

    電餅鐺奶香玉米鬆餅的做法步驟圖 第7張

  7. 當然，還是趁熱最好吃~
    鬆軟健康，好吃不胖

    電餅鐺奶香玉米鬆餅的做法步驟圖 第8張

  8. 涼了不要緊，微波爐裏20s，鬆鬆軟軟，可可愛愛~

    電餅鐺奶香玉米鬆餅的做法步驟圖 第9張

  9. 兩片對到一起，來電紅豆沙，這不就是銅鑼燒了嘛~

    電餅鐺奶香玉米鬆餅的做法步驟圖 第10張
Tags：鬆餅 電餅鐺奶香玉米鬆餅 玉米 奶香 餅鐺
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