用料
滷豬肘子的做法
把配料和豬肘洗乾淨放進鍋裏,加鹽加醬油加冰糖,倒進水沒過豬肘,蓋上鍋蓋,大火煮。
大火煮半個小時後再轉小火燜半個小時,即可出鍋,出鍋之後可以淋上蒜子油,撒點葱花點綴。
軟糯可口,入口即化的感覺太讚了,必須光盤啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
小貼士
我覺得滷豬肘的話肥一點比較好吃😋