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基圍蝦

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.75W
基圍蝦的做法步驟圖,基圍蝦怎麼做好吃

用料  

基圍
醬油
魚豉油
小紅辣椒
澱粉

基圍蝦的做法  

  1. 基圍蝦去蝦線,去頭,料酒醃製,油燒熱,放入蝦頭,壓一壓,撈出蝦頭,放入基圍蝦,炸2分鐘後撈出,放入蒜炒香,放入鹽,蒸魚鼓油,小紅辣椒,料酒,放入蝦炒勻稱,放入定粉水,起鍋加入大把葱,悶一會出鍋。

  2. 出鍋