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家庭過橋米線

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.33W
家庭過橋米線的做法步驟圖，怎麼做好吃

想吃過橋米線，温度不夠燙不熟？用微波爐就可以了

用料  

米線 克
雞胸肉
蔬菜
豆腐皮
鵪鶉蛋
米線料

家庭過橋米線的做法  

  1. 準備好蔬菜，鵪鶉蛋，肉片，我用的半熟雞胸肉，如果全生，就切的很薄很薄

    家庭過橋米線的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 米線煮熟過涼水

    家庭過橋米線的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  3. 鍋裏開水煮沸米線料包，我買的米線帽子，裏面有肉末，上面厚厚一層油可以保温，自己炒也可以用很多油加豆瓣醬炒肉末豆乾等，加鹽和濃湯寶煮熟

    家庭過橋米線的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張

  4. 放在這樣一個厚壁，口小的碗裏，微波爐高火3～5分鐘，感覺裏面沸騰有霧氣即可，注意不要拿容易破掉炸裂的碗，很危險

    家庭過橋米線的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張

  5. 依次把鵪鶉蛋打進去，肉，生的蔬菜豆皮等，燙熟以後加米線即可

    家庭過橋米線的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張

小貼士

碗很燙，注意手和桌子別被燙壞了

Tags：家庭 好吃 家庭過橋米線 過橋米線
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