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糖蒜 做法簡單回味無窮!

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.22W
糖蒜 做法簡單回味無窮!的做法步驟圖

用料  

新鮮的大蒜 8-10朵
白糖 適量
白米醋 300毫升左右

糖蒜 做法簡單回味無窮!的做法  

  1. 新鮮的大蒜剝去外邊的那層皮清洗乾淨備用

    糖蒜 做法簡單回味無窮!的做法步驟圖 第2張
  2. 去掉大蒜外皮,剝成一個個蒜瓣兒;

    糖蒜 做法簡單回味無窮!的做法步驟圖 第3張
  3. 清洗好的大蒜撈出來,放到乾淨容器上,控幹水分,正好是晚上控一宿就可以了;

    糖蒜 做法簡單回味無窮!的做法步驟圖 第4張
  4. 控幹水分的大蒜放入乾淨的容器裏,倒入白米醋沒過大蒜,然後蓋上蓋子,等待10天左右就可以吃了;

    糖蒜 做法簡單回味無窮!的做法步驟圖 第5張
  5. 10天之後大蒜的顏色變成了透明色,已經差不多入味了,清脆而且不辣,配或者饅頭特別好吃。

    糖蒜 做法簡單回味無窮!的做法步驟圖 第6張
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